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【判断题】【消耗次数:1】
对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【判断题】
对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄 入量的( )。
①
20%
②
10%
③
30%
④
40%
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【判断题】
对某健康成年男性的膳食进行评价时,要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①
20
②
30
③
40
④
50
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【判断题】
进行膳食评价时,若蛋白质实际摄入量超过推荐量的100%即可判定为蛋白质过量
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
膳食中动物性蛋白质的主要来源是( )。
①
瘦肉、豆腐、奶、蛋
②
瘦肉、鱼、大米、蛋
③
瘦肉、鱼、奶、蛋
④
肥肉、鱼、奶、蛋
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随机题目
【单选题】
在殷商时期,从事甲骨文书写作的人叫做“( )”。
①
贞人
②
史
③
史官
④
瞽
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【判断题】
投充即自荐,是一种面向社会各阶层的选任方式。
①
正确
②
错误
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【判断题】
春秋战国时期各国国君、大夫及一般官员的用印文书,均称玺书,国君使用的玺称为“御玺”。
①
正确
②
错误
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【判断题】
印章最初称为“玺”,始于秦朝。当时作为商品交换中封识财物的凭证。
①
正确
②
错误
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【判断题】
汉代的5经博士指的是在儒家经典上造诣深厚,取得一定学术资历的人。
①
正确
②
错误
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【判断题】
秦朝对印章管理很严,凡是未加盖印玺或未加盖印章的公文均被视为“伪书”,凡丢失、私制或盗用官印者要依法严惩。
①
正确
②
错误
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【判断题】
5品以上的品官之子可以被选为县录事及州县的佐、史。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列哪些属于教育行政机构( )。
①
国子监
②
国子寺
③
国子学
④
太学
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【多选题】
宋代胥吏按照从事事务的性质和特征的不同,可以分为( )四大类。
①
文书胥吏
②
司法刑狱胥吏
③
账籍胥吏
④
仓场库务胥吏
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【多选题】
三国时期,公文写作分成三派,即( )。
①
本色派
②
文采派
③
自由派
④
义理派
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