【判断题】【消耗次数:1】
软食也应符合平衡膳食的原则
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【简答题】 平衡膳食的原则
【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
【判断题】 软食是医院里食用最多的,应用最广的医院膳食
①  正确
②  错误
【单选题】 下列膳食中属于平衡型膳食的为?
①  治疗膳食
②  实验膳食
③  普通膳食
④  流质膳食
【单选题】 下列膳食中属于平衡型膳食的为
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②  实验膳食
③  普通膳食
④  流质膳食
【判断题】 软食应细软、易咀嚼、易消化
①  正确
②  错误
【判断题】 流质及半流质膳食属于平衡膳食
①  正确
②  错误
【单选题】 先秦巨著《皇帝内经》中提出了“( )为养,( )为益,( )为助,( )为充”的观点,很符合现代营养学的平衡膳食原则。
①  五谷五畜五果五菜
②  五畜五谷五果五菜
③  五畜五菜五谷五果
④  五谷五畜五菜五果
【单选题】 先秦巨著《皇帝内经》中提出了“()为养,()为益,()为助,()为充”的观点,很符合现代营养学的平衡膳食原则。
①  五谷 五畜 五果 五菜
②  五畜 五谷 五果 五菜
③  五畜 五菜 五谷 五果
④  五谷 五畜 五菜 五果
【简答题】 平衡膳食的内容
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【判断题】 我们为儿童选择的科学教育内容可以选用远离儿童生活环境的内容。
①  正确
②  错误
【判断题】 互动是儿童建构知识的重要方式。
①  正确
②  错误
【判断题】 教师在日常生活和活动过程中创设良好的科学教育氛围是十分重要的。
①  正确
②  错误
【判断题】 幼儿游戏是适合幼儿年龄特点的一种没有有目的、没有有意识的,通过模仿和想象,反映周围现实生活的一种独特的社会活动。
①  正确
②  错误
【判断题】 建构性学习教师是协作的周密组织者和高级伙伴。
①  正确
②  错误
【判断题】 学前儿童的科学学习在不同的年龄阶段具有共同的特征:“儿童是天生的科学家”,儿童通过直接经验来认识事物,儿童的探究方法具有试误性,所获得的知识经验具有“非科学性”。
①  正确
②  错误
【判断题】 学习是建构性的,因为在学习中学习者必须对新信息进行精制并将其与其他信息关联起来,以便在保持简单信息的同时,理解复杂信息。
①  正确
②  错误
【判断题】 儿童是活动的主体,要调动儿童学习的主动性、积极性,使他们主动地动口、动手、动眼、动耳、动脑,去实际操作、体验和表现,实现儿童学习活动方式的自主性、参与性和合作性。
①  正确
②  错误
【判断题】 在建构主义的学习中,知识的累积是必要的,但这不是知识的简单叠加或知识的量变,而是对原有知识的深化、突破、超越或质变。
①  正确
②  错误
【判断题】 积极的情感和态度是个体持续发展的外在动力。
①  正确
②  错误