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【单选题】【消耗次数:1】
下列关于原发性高血压患者蛋白质的摄入应注意的事项中,不正确的是
①
蛋白质供能比15%左右
②
减少摄入脂肪含量高的猪肉
③
增加摄入蛋白质高而脂肪少的禽类和鱼类
④
动物性蛋白占总蛋白80%
参考答案:
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【单选题】
动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄 入量的( )。
①
20%
②
10%
③
30%
④
40%
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【判断题】
适当增加动物蛋白质摄入,减少植物蛋白质摄入,有利于脑卒中的康复
①
正确
②
错误
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【判断题】
对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①
正确
②
错误
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【单选题】
慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①
1/3以上
②
1/2以上
③
2/3以上
④
以上都不是
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【单选题】
人体每日摄入的蛋白质,应占进食总热量的( )。
①
10~15%
②
20~25%
③
30~40%
④
60~70%
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【判断题】
对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①
正确
②
错误
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【单选题】
低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①
20
②
30
③
40
④
50
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【单选题】
羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①
A都没有蛋白质
②
B一样
③
C低
④
D高
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
( )是预防和处置突发事件所需的全部要素,是构成区域应急能力的核心因素
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达到《国家突发公共卫生事件应急预案》分级标准的突发公共卫生事件结束后,由相应级别卫生行政部门组织评估,在确认事件终止后( )内,对事件的发生和处理情况进行总结
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( )是编制、修订预案的先决条件
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