维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源是

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 奶类

② 谷类

③ 动物肝脏

④ 蔬菜水果

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】（）含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。

① A.蔬菜

② B.水果

③ C.薯类

④ D.菌藻类

查看完整题目与答案

【单选题】蔬菜和水果是纤维素和（）的主要来源

① 脂肪

② 果胶

③ 碳水化合物

④ 维生素

查看完整题目与答案

【单选题】动物内脏中，（）是含维生素和矿物质最丰富的器官。

① 肝脏

② 肾脏

③ 脾脏

④ 心脏

查看完整题目与答案

【单选题】能作为维生素A前体物质的植物化学物质为（）

① β-胡萝卜素

② 褪黑素

③ 叶黄素

④ 酚醛酸

查看完整题目与答案

【判断题】炒菜过早放盐，会使蔬菜中的维生素和矿物质过多流失。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】动物内脏、瘦肉及奶类是中国居民维生素B2的主要来源。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】蔬菜、水果中不能提供的维生素是?

① 叶酸

② 维生素D

③ 维生素E

④ 维生素B1

⑤ 维生素B2

查看完整题目与答案

【单选题】维生素A的主要来源是.()

① 马铃薯

② 梨子

③ 小麦

④ 动物肝脏

查看完整题目与答案

【单选题】下面哪种物质属于植物化学物（?????）

① 维生素

② 蛋白质

③ 胆固醇

④ 植物固醇

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】我国推荐每日膳食成年女子铁的供给量是

① 10mg

② 13mg

③ 15mg 　

④ 18mg

查看完整题目与答案

【单选题】相对数使用时应注意以下各点，除了（）

① 分母不宜过小

② 不要把构成比当率分析

③ 可比性

④ 平均水平与变异程度

查看完整题目与答案

【单选题】某食堂数十名职工在进餐后6~12小时，陆续出现呕吐、腹痛、腹泻，大便为黄绿色样便，并伴有发热，肥达试验反应阳性，可确定

① 变形杆菌食物中毒

② 金黄色葡萄球菌食物中毒

③ 沙门菌食物中毒

④ 肉毒中毒

查看完整题目与答案

【单选题】下列关于统计表的要求，叙述错误的是（）

① 标题位于表的上方中央

② 无数字时可以不填

③ 备注不必列入表内

④ 线条要求三线式或四线式

查看完整题目与答案

【单选题】引起“痛痛病”的环境污染物是

① 铅

② 铬

③ 镉

④ 锰

查看完整题目与答案

【单选题】慢性汞中毒的特有症状为（）

① 意向性震颤

② 易兴奋症

③ 汞线

④ 肾脏损害

查看完整题目与答案

【单选题】用图表示某地区近30年三种疾病的发病率，在各年度的动态发展速度情况，宜用（）

① 普通线图

② 直方图

③ 百分条图

④ 半对数线图

查看完整题目与答案

【单选题】在两样本率比较的χ2检验中，无效假设（H0）的正确表达应为

① μ1≠μ2

② μ1=μ2

③ π1=π2

④ π1≠π2

查看完整题目与答案

【单选题】铅进入机体后主要贮存在( )

① 肝脏

② 肾脏

③ 骨骼

④ 脑组织

查看完整题目与答案

【单选题】下列可引起温室效应的主要物质是

① SO2

② CO

③ CO2

④ NO2

查看完整题目与答案