【单选题】【消耗次数:1】
查食物成分表芦笋可食部为90%,每100g 食部提供能量18Kcal,请问市品重量为200克芦笋能提供多少能量?
24.3 Kcal
32.4 Kcal
36 Kcal
40 Kcal
45.2 Kcal
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①  正确
②  错误
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④  100g
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①  4 kcal
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①  16.84kJ(4kcal)/g
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② 
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【判断题】 碳水化合物提供的能量占人体能量总量的40%~50%适宜。
①  正确
②  错误
【单选题】 1g乙醇在体内产生的能量
①  16.84kJ(4kcal)/g
②  37.56kJ(9kcal)/g
③  16.74kJ(4kcal)/g
④  29.3kJ(7.0 kcal)
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①  正确
②  错误
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