【单选题】【消耗次数：1】
乳中的(? ? ) 可促进肠道对钙的吸收。
①
乳糖
②
乳清蛋白
③
脂肪酸
④
酪蛋白
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【单选题】
饱和脂肪酸可升高血脂，其与脂肪酸碳链中的碳原子的长度有关，其中碳原子数目在（ ）可显著升高血脂?
①
<6个碳原子的脂肪酸
②
6~10个碳原子的脂肪酸
③
12~16个碳原子的脂肪酸
④
18个碳原子以上的脂肪
【单选题】
脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②
是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③
是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④
成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【单选题】
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于
①
前者是人体所必需的,而后者不是
②
前者可以在人体合成,而后者不能
③
前者不能在人体合成,而后者可以
④
前者不是人体所必需的,而后者是
⑤
以上都不是
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【单选题】
The?( )?from?school?to?work?can be?difficult
①
transformation
②
transport
③
transition
④
transmission
【单选题】
When in solitude, she sometimes ( ) that she saw strange images.
①
fancies
②
fancied
③
fancy
④
fancing
【单选题】
She has always been quick to pick things up, doing ( ) well in school without really trying.
①
passably
②
passable
③
passenger@passage
【单选题】
Suddenly,?high above the jubilant roar?and?thunder?of?the?( ),?broke the?clear peal?of?a?bugle-note.
①
review
②
revel
③
reveal
④
revert
【单选题】
For?many,?Rome?is?( )?the?imitator?and?the continuator?of?Greece?on a?larger?scale.
①
at best
②
at times
③
at once
④
at least