【判断题】【消耗次数：1】
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列对消化和吸收概念的叙述，错误的是（）
①
消化是食物在消化道内被分解为小分子的过程
②
消化可分为机械性消化和化学性消化两种
③
小分子物质透过消化道黏膜进入血液和淋巴循环的过程称为吸收
④
消化不良与吸收障碍通常是两个相关的病症
⑤
消化主要在胃中完成，吸收主要在小肠完成
【单选题】
关于消化道平滑肌生理特性的描述，不正确的是（）
①
收缩和舒张都较缓慢
②
和心肌一样，具有规律的自动节律性
③
对切割剌激、电剌激不敏感
④
有较强的伸展能力
⑤
兴奋性比较低
【单选题】
下列作用胃酸不具有的是（）
①
激活胃蛋白酶原
②
直接消化分解蛋白质
③
促进胆汁分泌
④
促进Fe<sup>2+</sup> 和Ca<sup>2+</sup> 在小肠吸收
⑤
杀灭进入胃内的细菌
【单选题】
关于胃液分泌的叙述，错误的是（）
①
壁细胞分泌盐酸
②
主细胞分泌胃蛋白酶原和内因子
③
胃分泌盐酸的能力与壁细胞数目有关
④
幽门腺及胃表面上皮细胞分泌黏液
⑤
黏液是一种糖蛋白
【单选题】
三种食物在胃中排空的速度由快到慢的顺序排列为（）
①
糖类＞脂肪＞蛋白质
②
蛋白质＞糖类＞脂肪
③
脂肪＞糖类＞蛋白质
④
蛋白质＞脂肪＞糖类
⑤
糖类＞蛋白质＞脂肪