【单选题】【消耗次数:1】
以下不是维生素B1的良好来源的是?
谷类
瘦肉
精米面
动物肝脏
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【单选题】 维生素B2的良好来源是?
①  菠菜
②  大米
③  动物肝脏
④  红薯
【单选题】 维生素B2的良好来源是()
①  白菜
②  菠菜
③  大米
④  动物肝脏
【单选题】 以下是维生素A良好食物来源
①  谷类
②  绿叶蔬菜
③  动物肝脏
④  鱼卵
【单选题】 维生素C的最好来源是
①  粮谷类
②  豆类
③  动物肝脏
④  奶及奶制品
⑤  蔬菜水果
【判断题】 动物内脏、瘦肉及奶类是中国居民维生素B2的主要来源。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素B1又称为 ( )。
①  核黄素
②  生物素
③  硫胺素
④  钴胺素
【单选题】 维生素B1缺乏会引起()
①  口角炎
②  面部皮肤病
③  脚气病
④  齿龈出血
【单选题】 下列食物中,维生素B1含量最高的是 ?
①  牛奶
②  燕麦
③  苹果
④  花菜
⑤ 
【单选题】 下列属于维生素B1缺乏症状的是?
①  坏血病
②  骨质疏松
③  脚气病
④  鸡胸
【多选题】 以下哪些是硫胺素的良好来源?
①  谷类
②  瘦肉
③  精米面
④  动物肝脏
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①  正确
②  错误
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【多选题】 研究与开发包括
①  基础研究
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④  模仿创新