关于糖尿病人的饮食指导,以下哪一说法错误

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【单选题】【消耗次数：1】

① 碳水化合物适量

② 限制热量

③ 限制膳食纤维的摄人

④ 根据病情,少量多餐

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【单选题】关于糖尿病人的饮食指导,以下哪一说法错误?

① 碳水化合物适量

② 限制热量

③ 限制膳食纤维的摄人

④ 根据病情,少量多餐

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【单选题】合理的糖尿病饮食，碳水化合物应战总热量的百分比为（）

① 25%～30%

② 35%～40%

③ 45%～50%

④ 55%～60%

⑤ 65%～70%

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【判断题】糖尿病和肥胖症病人减体重时是可以不摄入碳水化合物。

① 正确

② 错误

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① 单糖

② 双糖

③ 寡糖

④ 多糖

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① 鱼肉

② 谷物

③ 蔗糖

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【单选题】学前儿童的膳食搭配中，碳水化合物的比例大约为（）。

① 10%-15%

② 30%-35%

③ 50%-55%

④ 70%-75%

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① 单糖

② 双塘

③ 多糖

④ 淀粉

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① 提供脂溶性维生素

② 提供必需脂肪酸

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① 谷类

② 薯类

③ 水果类

④ 豆类

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【单选题】成年人每天摄入? ? ? ? ??g碳水化合物较为适宜。

① 200~300

② 300~400

③ 400~450

④ 250~350

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【单选题】一碳单位代谢

① A．将糖代谢和脂代谢密切联系起来

② B．将氨基酸代谢和糖代谢联系起来

③ C．将氨基酸代谢和核苷酸代谢联系起来

④ D．将氨基酸代谢和脂类代谢联系起来

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【单选题】蛋白质的下列哪个功能可由其他物质代替

① 构成生物膜

② 催化

③ 运输

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【单选题】要真实反映血脂的情况，常在饭后

① 3～6小时采血

② 8～10小时采血

③ 12～14小时采血

④ 4小时后采血

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【单选题】具有一条多肽链的蛋白质最高级空间结构是

① 一级

② 二级

③ 三级

④ 四级

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① 糖原磷酸化酶

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【单选题】脱氧核糖核酸彻底水解，生成的产物是

① 核糖和磷酸

② 脱氧核糖和磷酸

③ 脱氧核糖和碱基

④ 脱氧核糖、磷酸和碱基

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【单选题】下列有关温度对酶反应速度的影响叙述错误的是

① 温度的影响不仅包括升高温度使速度加快，也同时会使酶逐步变性

② 在一定的温度范围内，在最适温度时，酶反应速度最快

③ 最适温度是酶的特征常数

④ 最适温度不是一个固定值，与酶作用时间长短有关

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【单选题】机体产生的乳酸主要去路是

① 经糖异生途径生成葡萄糖

② 氧化成二氧化碳和水

③ 合成脂肪

④ 直接随尿排出

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【单选题】糖酵解过程中有ATP生成的反应是

① 3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸

② 1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸

③ 丙酮酸→乳酸

④ 6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖

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【单选题】脂酰辅酶A从细胞液进入线粒体内需要的载体是

① 四氢叶酸

② 肉碱

③ FAD

④ 叶酸

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