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【单选题】【消耗次数：1】
碘的主要食物来源是?
① 蔬菜水果
② 豆制品
③ 海产品
④ 乳制品
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【单选题】 海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )。
①  铁
②  氟
③  镁
④  碘
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①  沙门氏菌食物中毒
②  葡萄球菌食物中毒
③  致病性大肠杆菌食物中毒
④  副溶血性弧菌食物中毒
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①  正确
②  错误
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①  卫生
②  化妆
③  欣赏
④  营养
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【单选题】 主要源于新鲜的蔬菜水果的营养素是
①  维生素A
②  维生素C
③  维生素D
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①  正确
②  错误
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【单选题】 蔬菜水果的变质表现是（）
①  酸败
②  腐败
③  腐烂
④  油臭
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【判断题】 蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列豆制品含维生素C较多的是?
①  豆腐
②  豆浆
③  豆腐干
④  豆芽
⑤  臭豆腐
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【多选题】 蔬菜水果中富含下列哪些成分（）。
①  A.碳水化合物
②  B.蛋白质
③  C.有机酸
④  D.矿物质
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【单选题】 乐平现存最早的古戏台建于（）年间。
①  嘉靖
②  万历
③  崇祯
④  顺治
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【单选题】 江西历史上第一人杰、民间号为“番君”的是（）
①  陶渊明
②  吴芮
③  徐孺子
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【判断题】 明清时期，江西各地几乎都有自己的民间戏剧形式。
①  对
②  错
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【判断题】 江西傩戏较完整了保存了古老傩舞风貌和傩祭仪式。
①  对
②  错
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【判断题】 《新五代史》和《旧唐书》都是欧阳修的史学代表作。
①  对
②  错
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【判断题】 江西傩始终坚持以舞蹈为活动核心这一传统。
①  对
②  错
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【判断题】 兴国籍开国将军人数在全国排名第三。
①  对
②  错
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【判断题】 八大山人的画寄托了国破家亡之痛。
①  对
②  错
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【判断题】 胡锦涛曾对井冈山精神作过2次阐述。
①  对
②  错
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【判断题】 汤显祖的《牡丹亭》取材于唐传奇小说《霍小玉传》。
①  对
②  错
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