【判断题】【消耗次数:1】
流质及半流质膳食属于平衡膳食
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【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
【多选题】 半流质膳食适用于何种疾病的患者
①  发热较高
②  身体软弱
③  腹泻
④  消化不良
【判断题】 流质膳食是一种不平衡膳食,只能短期使用,长期使用会导致营养不良
①  正确
②  错误
【判断题】 半流质膳食通常每隔2-3小时一餐,每日5-6餐
①  正确
②  错误
【判断题】 对伤寒、痢疾等不能给予含纤维多及胀气的食物的患者,应配制少渣半流质膳食,此时应严格限制含膳食纤维多的蔬菜、水果
①  正确
②  错误
【单选题】 下列膳食中属于平衡型膳食的为?
①  治疗膳食
②  实验膳食
③  普通膳食
④  流质膳食
【单选题】 下列膳食中属于平衡型膳食的为
①  治疗膳食
②  实验膳食
③  普通膳食
④  流质膳食
【单选题】 半流质饮食供给机体的热量及蛋白质较少,不可长期食用。
① 
② 
【单选题】 老年人的基本饮食根据食物质地不同分为三大类,包括软质饮食、半流质饮食、全流质食物。
① 
② 
【简答题】 平衡膳食的原则
随机题目
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