流质及半流质膳食属于平衡膳食

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流质及半流质膳食属于平衡膳食

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【判断题】医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食

① 正确

② 错误

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【多选题】半流质膳食适用于何种疾病的患者

① 发热较高

② 身体软弱

③ 腹泻

④ 消化不良

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【判断题】流质膳食是一种不平衡膳食，只能短期使用，长期使用会导致营养不良

① 正确

② 错误

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【判断题】半流质膳食通常每隔2-3小时一餐，每日5-6餐

① 正确

② 错误

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【判断题】对伤寒、痢疾等不能给予含纤维多及胀气的食物的患者，应配制少渣半流质膳食，此时应严格限制含膳食纤维多的蔬菜、水果

① 正确

② 错误

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【单选题】下列膳食中属于平衡型膳食的为?

① 治疗膳食

② 实验膳食

③ 普通膳食

④ 流质膳食

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【单选题】下列膳食中属于平衡型膳食的为

① 治疗膳食

② 实验膳食

③ 普通膳食

④ 流质膳食

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【单选题】半流质饮食供给机体的热量及蛋白质较少，不可长期食用。

① 对

② 错

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【单选题】老年人的基本饮食根据食物质地不同分为三大类，包括软质饮食、半流质饮食、全流质食物。

① 对

② 错

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【简答题】平衡膳食的原则

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【单选题】企业进行成本会计工作具体直接的依据是（）。

① 企业财务通则和企业会计准则

② 企业会计制度

③ 各项具体会计准则

④ 企业的成本会计制度、规程或办法

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【单选题】如果本期销售量比上期增加，其他条件不变，则可断定变动成本法计算的本期营业利润（）。

① 一定等于上期

② 一定大于上期

③ 应当小于上期

④ 可能等于上期

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【单选题】正确计算产品成本，应做好的基础工作是（）。

① 划分各种费用界限

② 确定成本计算对象

③ 建立和健全原始记录工作

④ 各种费用的分配

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【单选题】某公司生产甲产品的预算资料为：产量50000件，耗用材料50000千克，材料总成本为100000元。实际执行结果是：产量50000件，耗用材料45000千克，材料实际单位成本2.1元/千克。则材料价格差异和数量差异分别是（）。

① 4500元（不利差异）10000元（有利差异）

② 5000元（有利差异）10500元（不利差异）

③ 5000元（不利差异）10500元（有利差异）

④ 10000元（有利差异）4500元（不利差异）

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【单选题】成本还原的对象是（）。

① 产成品成本

② 产成品所耗上一步骤半成品的综合成本

③ 最后步骤的产成品成本

④ 各步骤半成品成本

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【单选题】下列各项中，属于无关成本的是（）。

① 沉没成本

② 增量成本

③ 机会成本

④ 专属成本

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【单选题】混合成本的特性表现为（）。

① 成本随产量的变化而成比例增减

② 成本随产量变化而变化，但不保持严格的比例

③ 不受产量变动的影响

④ 随产量的增加而相应递减

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【单选题】在管理会计中，狭义相关范围是指（）。

① 成本的变动范围

② 业务量的变动范围

③ 时间的变动范围

④ 市场容量变动范围

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【单选题】作业成本法的核心是按（）分配间接费用。

① 材料耗用记录

② 生产工人工时记录

③ 机器工时记录

④ 成本动因

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【单选题】在其他因素不变是，固定成本减少，保本点（）。

① 升高

② 降低

③ 不变

④ 不一定变动

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