对某健康成年男性的膳食进行评价时，要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上

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【判断题】【消耗次数：1】

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【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

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【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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【判断题】对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和

① 正确

② 错误

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【单选题】慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少？

① 1/3以上

② 1/2以上

③ 2/3以上

④ 以上都不是

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【单选题】老年的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的

① 10%以上

② 20%以上

③ 30%以上

④ 50%以上

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【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【判断题】进行膳食评价时，若蛋白质实际摄入量超过推荐量的100%即可判定为蛋白质过量

① 正确

② 错误

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【判断题】在农村集体经济组织中，农村各个集体经济组织的成员大会或者是成员代表大会，是决定村集体经济组织重大财务活动和财务事项的最高权利机构。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】在农村集体经济组织中，要遵循不相容职务分离制度。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】村集体经济组织的工程建设项目支出同时要附有村集体经济组织两委联席会议或村集体经济组织成员代表会议纪要、合同、工程结算资料、竣工验收报告单等。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】村集体经济组织的资产分为流动资产、农业资产、长期投资和固定资产。（　　）

① 对

② 错

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① 对

② 错

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① 对

② 错

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① 对

② 错

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【判断题】村集体经济组织使用一事一议资金购入不需要安装的固定资产的，借记“固定资产”科目，贷记“现金”、“银行存款”等科目，同时，借记“公积公益金”，贷记“一事一议资金”科目。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】将几个独立核算、自负盈亏的单位的账务集中到村集体经济组织，实行统一记账、代为核算的地方，可以合并设置账簿并合并核算财务收支情况。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】产役畜应将其成本扣除预计残值后的部分在其正常生产周期内按直线法分期摊销，预计净残值率按照产役畜成本的4％确定。（　　）

① 对

② 错

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