【判断题】【消耗次数：1】
为补充蛋白质，大豆及其制品是老年人的最佳选择
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
【单选题】
对于蛋白质的吸收，错误的是（）
①
可以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收
②
是主动的耗能过程
③
吸收途径主要是通过血液
④
与Na<sup>+</sup> 的吸收无关
⑤
绝大部分在十二指肠和近端空肠被吸收
随机题目
【单选题】
绝大多数细菌的繁殖方式及速度是（）。
①
有性繁殖、18小时一代
②
有性繁殖、20分钟一代
③
无性繁殖、60分钟一代
④
无性繁殖、20分钟一代
⑤
无性繁殖、18小时一代
【单选题】
易引起感染的局限化，如疖肿等，这主要是与细菌分泌的血浆凝固酶有关，常见的能分泌此酶的细菌是（）。
①
溶血性链球菌
②
脑膜炎双球菌
③
肺炎链球菌
④
淋球菌
⑤
金黄色葡萄球菌