糖尿病病人的营养治疗措施包括

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【多选题】【消耗次数：1】

糖尿病病人的营养治疗措施包括

① 控制总能量摄入

② 保证优质蛋白摄入

③ 限制高胆固醇食物摄入

④ 增加膳食纤维摄入

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② 钠钙锌

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④ 磷钠铬

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① 10～25g之间

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① 5%~6%

② 20%~30%3

③ 0%~40%

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② B.25%～30%

③ C.20%以下

④ D.20%～30%

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② 20%~30%

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④ 30%~40%

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① 正确

② 错误

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① 巧克力糖棍、面包篮、糖粉盒

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④ 马司板花、巧克力排、糖粉盒

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① 0.5%

② 0.2%

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【单选题】牛奶的英文意思是( )。

① Milk

② Oil

③ Rusk

④ Jam

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【单选题】调制混酥面坯的基本用料有( )等。

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③ 面粉、黄油、糖、鸡蛋

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① 增加制品的松软度

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① 油脂

② 鸡蛋

③ 面粉

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② 所需的温度

③ 所需的时间

④ 所需的湿度

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① 成形

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① 混酥类

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