【单选题】【消耗次数:1】
海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是
多不饱和脂肪酸
优质蛋白
维生素A
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相关题目
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【单选题】 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
①  畜肉类
②  海鱼
③  粮谷类
④  蔬菜和水果
【单选题】 海鱼中具有降低血脂,预防血栓形成作用的主要成分是?
①  单不饱和脂肪酸
②  多不饱和脂肪酸
③  优质蛋白质
④  维生素A
⑤ 
【单选题】 参与脂肪酸合成的维生素是
①  VitB1
②  VitB2
③  VitC
④  硫辛酸
⑤  生物素
【单选题】 参与脂肪酸合成的维生素是
①  VitB1
②  VitB2
③  VitC
④  硫辛酸
⑤  生物素
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 班队工作者如何恰当地运用 与学生进行交流,这对于形成良好的师生关系尤为重要。
①  思想
②  行动
③  语言
④  信息
【单选题】 是个体人格特征中的重要积极因素,也是人际关系中必不可少的“润滑剂”。
①  委婉
②  幽默
③  反语
④  含蓄
【单选题】 学生的健康成长离不开 的有效配合。
①  学校教育
②  社区教育
③  社会教育
④  家庭教育
【单选题】 是一切教育的基础。
①  学校教育
②  社区教育
③  社会教育
④  家庭教育
【单选题】 认为没有对孩子的统一要求,就不可能有任何教育。
①  马卡连柯
②  杜威
③  孔子
④  陶行知
【判断题】 为了搞好班队工作,班队工作者可以在学生中讨论、褒贬任课教师。
①  正确
②  错误
【判断题】 反语就是幽默。
①  正确
②  错误
【判断题】 无论是口头语言还是身体语言、书面语言,教师如果运用不当,都会适得其反。
①  正确
②  错误
【判断题】 在向学生表达一些否定性意见时,如果教师能使用模糊的技巧,就会使学生愉快地接受。
①  正确
②  错误
【判断题】 班队工作者应及时通过各种方式为学生和家长搭建沟通的平台。
①  正确
②  错误