【单选题】【消耗次数:1】
有关膳食因素对血脂水平的影响,不正确的说法是
饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
单不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利
豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【多选题】 使血胆固醇升高的有()。
①  A.豆蔻酸
②  B.亚麻酸
③  C.月桂酸
④  D.棕榈酸
【单选题】 体内胆固醇和脂肪酸合成所需的原料乙酰辅酶A来自
①  糖酵解
②  葡萄糖的有氧氧化
③  脂肪酸的氧化
④  氨基酸的氧化
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【判断题】 鱼、禽、蛋和瘦肉,蛋白质含量丰富,脂肪含量较多,能量高,含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入无需限量。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
随机题目
【多选题】 农业生产中最理想的土壤质地是()。
①  A.砂土
②  B.土壤
③  C.粘土
④  D.重壤土
【多选题】 下列不属于复合肥料的是()。
①  A.钙镁磷肥
②  B.硫酸铵
③  C.氯化钾
④  D.硝酸钾
【判断题】 内蒙古绒山羊因为其产品独特而为作为一个品种登记下来。
①  正确
②  错误
【单选题】 谷类作物小穗和小花的发育除受遗传影响外,最大影响因素是()
①  A病虫危害
②  B水肥供给
③  C环境条件
④  D种植密度
【单选题】 昆虫一生经过卵、若虫、成虫3个虫态称为()。
①  A完全变态
②  B不完全变态
③  C胚胎发育
④  D胚后发育
【单选题】 农药残留的检测方法通常分为()两大类。
①  A.生化测定、理化分析
②  B.理化分析、生物测定
③  C.物理检测、生化测定
④  D.物理检测、生物测定
【单选题】 畜牧企业计划管理是由()构成
①  A、编制计划、执行计划
②  B、编制计划、执行计划、检查计划以及计划分析所构成
③  C、检查计划以及计划分析所构成
④  D、编制计划、计划分析
【单选题】 我们一定要坚持社会主义先进化前进方向,树立高度的()和文化自信向着社会主义文化强国宏伟目标迈进
①  A、文化自主
②  B、文化自觉
③  C文化开放
④  D、以上都不正确
【单选题】 植物病症诊断的程序().
①  A.确定病害--田间观察--病症诊断--病原鉴定
②  B.田间观察--病症诊断--病原鉴定--确定病害
③  C.确定病害--病症诊断--病原鉴定--田间观察
④  D.病症诊断--病原鉴定--田间观察--确定病害
【多选题】 根据我国《刑事诉讼法》的规定,我国刑事证据种类包括()
①  A物证
②  B书证
③  C证人证言
④  D被害人陈述