【单选题】【消耗次数:1】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【判断题】 碳水化合物提供的能量占人体能量总量的40%~50%适宜。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 成人食物中碳水化合物占总能量的百分比应为( )。
①  12%~14%
②  25%~30%
③  55%~65%
④  30%~50%
⑤  70%~80%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
随机题目
【单选题】 下列有机物不能与HCl直接反应的是( )。
①  乙烯
②  苯酚钠
③  丙醇
④ 
【单选题】 醚类化合物中,若有过氧化物存在,用淀粉-KI试纸检验,则试纸变成( )。
①  黄色
②  橙色
③  红色
④  蓝色
【单选题】 戊醛的同分异构体的个数:( )。
①  4
②  6
③  5
④  3
【单选题】 常温下分子中碳原子数目为8~13的中级醛的气味是( )。
①  果香味
②  汽油味
③  香味
④  刺鼻气味
【单选题】 丙烯通过羰基合成,可以得到( )。
①  仅得到正丁醛
②  仅得到异丁醛
③  正丁醛和异丁醛,以正丁醛为主
④  正丁醛和异丁醛,以异丁醛为主
【单选题】 目前工业上制备甲醛,主要采取( )氧化法。
①  甲烷
②  甲醇
③  乙烷
④  乙醇
【单选题】 羧酸在脱水剂( )的作用下,发生分子间脱水,生成酸酐。
①  五氧化二磷
②  三氯化磷
③  亚硫酰氯
④  三氧化二磷
【单选题】 乙酸酐与乙醇在催化剂条件下,生成( )。
①  乙醛
②  乙酸
③  乙醇
④  乙酸乙酯
【单选题】 高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解,是( )反应。
①  加聚反应
②  加成反应
③  氧化反应
④  皂化反应
【单选题】 重氮盐(氯化重氮苯)在加热条件下水解,得到( )和氮气。
①  乙苯
②  苯酚
③  甲苯
④