【判断题】【消耗次数：1】
所谓成碱性食物还是成酸性食物，是指食物本身的PH值呈酸性还是碱性。
①
正确
②
错误
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【单选题】
食物的氧热价是指（）
①
燃烧1g食物消耗1L氧所释放出的热量
②
氧化1g食物所释放出的热量
③
燃烧1g食物所释放出的热量
④
食物氧化时消耗1L氧所释放出的热量
⑤
1g食物氧化消耗1L氧释放出的热量
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①
横向一体化战略
②
多元化发展战略
③
低成本战略
④
集中化战略
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①
迈克尔?波特
②
安索夫
③
明茨伯格
④
加里?哈梅尔
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①
差异集中化
②
低成本差异化
③
差异化战略
④
成本领先战略
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①
总成本领先战略
②
差异化战略
③
目标集中战略
④
多样化战略