【判断题】【消耗次数：1】
软食应细软、易咀嚼、易消化
①
正确
②
错误
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【单选题】
( )是从普食过渡到半流质的、含纤维素少、便于咀嚼、比普食容易消化的食品。蛋白质、脂肪、碳水化合物按正常需要供给，每天3～4餐，以平衡饮食。
①
普通饮食
②
软食
③
半流质饮食
④
治疗饮食
【单选题】
碳水化合物易消化吸收，是人体最重要的能源物质。推荐其提供的能量占总能量的（）
①
20%～38%
②
46%～58%
③
56%～68%
④
70%～80%
⑤
10%～30%
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【简答题】
建筑材料的标准按照等级高低依次为_____ ，_____ ，_____ ，_____ 。
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【简答题】
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