【单选题】【消耗次数:1】
医院普通膳食忌用食物包含
米饭
豆浆
海产品
辣椒
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【单选题】 海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是( )。
①  沙门氏菌食物中毒
②  葡萄球菌食物中毒
③  致病性大肠杆菌食物中毒
④  副溶血性弧菌食物中毒
【判断题】 瘦肉中的锌含量比海产品丰富。
①  正确
②  错误
【判断题】 医院基本膳食主要包括普通膳食、治疗膳食和实验膳食
①  正确
②  错误
【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
【判断题】 医院普通膳食膳食纤维供给量可同正常人
①  正确
②  错误
【单选题】 以下哪个是骨质疏松患者忌用的食物?
①  奶及奶制品
②  含磷高的肝脏
③  小虾皮
④  沙丁鱼、鲑鱼
【判断题】 易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。
①  正确
②  错误
【单选题】 汗法忌生冷食物和( )
①  辛辣食物
②  清淡食物
③  酸性食物
④  煎炸食物
⑤  热粥
【判断题】 医院膳食包涵常规膳食和治疗膳食
①  正确
②  错误
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【判断题】 施工组织设计是用来指导拟建工程施工全过程的技术文件、经济和组织文件。
①  正确
②  错误
【单选题】 某公司全部债务资本是100万元,负债年利率为10%,当前销售额为100万元,息税前利润为30万元,则财务杠杆系数为( )
①  0.8
②  1.2
③  1.5
④  3.1
【单选题】 看板管理中?包括的信息有:要生产的零件号、看板号、供方工作地号、需方工作地号、所需物料清单、所需工具等。
①  运输看板
②  移动看板
③  生产看板
④  生产手册
【单选题】 快速换模法增大生产批量、减少作业交换,是利用一人多机、成组技术和柔性制造技术来实现的,即尽量利用?。
①  业余时间
②  . 生产间隙
③  . 相似性
④  . 缓冲时间
【单选题】 六西格玛管理的设计目 标是 z 在生产过程中降低产品及流程的 ?。
①  缺陪次数
②  .波动性
③  . 缺陷概率
④  . 波动概率
【单选题】 供应链管理的目标是供应链的?
①  效率
②  . 成本
③  时间 
④  信息
【单选题】 建立正常生产与运作秩序,完成生产与运作任务,组织企业日常生产与运作活动依据的计划?。
①  综合生产计划
②  主生产计划
③  生产计划
④  生产作业计划
【单选题】 设备管理的社会化、专业化、网络化的实质是建立设备维修?。
①  信息平台
②  . 技术平台
③  . 供应链
④  . 体系
【单选题】 采用故障诊断技术后,可以变事后维修为事前维修,变计划维修为?。
①  定期维修
②  预知维修
③  更新维修
④  随时维修
【单选题】 控制 图法是以控制图 的形式, 判断和预报生产过程中质量状况是否发生?。
①  失控
②  缺陷
③  .波动
④  .改变