【单选题】【消耗次数:1】
医院普通膳食忌用食物包含
米饭
豆浆
海产品
辣椒
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【单选题】 海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是( )。
①  沙门氏菌食物中毒
②  葡萄球菌食物中毒
③  致病性大肠杆菌食物中毒
④  副溶血性弧菌食物中毒
【判断题】 瘦肉中的锌含量比海产品丰富。
①  正确
②  错误
【判断题】 医院基本膳食主要包括普通膳食、治疗膳食和实验膳食
①  正确
②  错误
【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
【判断题】 医院普通膳食膳食纤维供给量可同正常人
①  正确
②  错误
【单选题】 以下哪个是骨质疏松患者忌用的食物?
①  奶及奶制品
②  含磷高的肝脏
③  小虾皮
④  沙丁鱼、鲑鱼
【判断题】 易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。
①  正确
②  错误
【单选题】 汗法忌生冷食物和( )
①  辛辣食物
②  清淡食物
③  酸性食物
④  煎炸食物
⑤  热粥
【判断题】 医院膳食包涵常规膳食和治疗膳食
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 信息交流有助于儿童( )的发展
①  语言
②  记忆
③  智力
④  想象力
【单选题】 下面那一条不是信息交流的意义( )
①  使儿童对事物的理解更清晰
②  有助于儿童语言的发展
③  促进师幼、幼幼之间的交往和沟通
④  师生共同阅读和欣赏
【单选题】 ( )认为,量和数具有同构性,但是儿童对量的认识要晚于对数的认识
①  加德纳
②  皮亚杰
③  蒙台梭利
④  陈鹤琴
【单选题】 文学艺术方法的运用要结合哪些方法( )
①  操作的方法、实验的方法、游戏的方法、信息交流的方法
②  观察的方法、讲解的方法、游戏的方法、信息交流的方法
③  观察的方法、实验的方法、练习的方法、信息交流的方法
④  观察的方法、实验的方法、游戏的方法、信息交流的方法
【单选题】 看图辩物游戏是( )游戏的类型
①  语言
②  观察
③  科学
④  分类
【单选题】 学前儿童科学教育的( )是科学教育资源的重要组成内容
①  技能和方法
②  情感和态度
③  环境和材料
④  兴趣和需要
【单选题】 教育环境具有( )功能,能全面刺激儿童发展
①  整体性
②  趣味性
③  整合性
④  潜在性
【单选题】 下面哪个不属于幼儿园园地( )
①  种植园
②  饲养角
③  自然角
④  科学活动室
【单选题】 幼儿园( )物质环境是教师最可利用的的场所之一
①  种植园
②  饲养角
③  自然角
④  科学活动室
【单选题】 教师鼓励孩子,让孩子感到心理安全的探究环境是( )
①  浓厚的科学探究环境
②  宽松、开放的科学探究环境
③  自由的科学探究环境
④  快乐的科学探究环境