【单选题】【消耗次数:1】
医院普通膳食忌用食物包含
米饭
豆浆
海产品
辣椒
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【单选题】 海产品是哪种矿物质的主要食物来源?( )。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是( )。
①  沙门氏菌食物中毒
②  葡萄球菌食物中毒
③  致病性大肠杆菌食物中毒
④  副溶血性弧菌食物中毒
【判断题】 瘦肉中的锌含量比海产品丰富。
①  正确
②  错误
【判断题】 医院基本膳食主要包括普通膳食、治疗膳食和实验膳食
①  正确
②  错误
【判断题】 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食
①  正确
②  错误
【判断题】 医院普通膳食膳食纤维供给量可同正常人
①  正确
②  错误
【单选题】 以下哪个是骨质疏松患者忌用的食物?
①  奶及奶制品
②  含磷高的肝脏
③  小虾皮
④  沙丁鱼、鲑鱼
【判断题】 易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的不洁食物是剩米饭。
①  正确
②  错误
【单选题】 汗法忌生冷食物和( )
①  辛辣食物
②  清淡食物
③  酸性食物
④  煎炸食物
⑤  热粥
【判断题】 医院膳食包涵常规膳食和治疗膳食
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 金融资本是垄断的银行资本和工业资本融合发展成的资本。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 垄断资本主义产生的根源是资本主义的基本矛盾。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 有使用价值的东西一定是商品。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 商品价值量由生产商品的劳动时间决定。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 具体劳动和抽象劳动是两次劳动,前者生产使用价值,后者创造商品价值。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 生产剩余价值是资本主义生产方式的绝对规律。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 资本主义国家有了经济计划就能从根本上克服生产无政府状态。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 货币天然不是金银,但金银天然是货币。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 使用价值是商品能够满足人们某种需要的属性,即有用性。商品的使用价值是由它的自然属性决定的。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 垄断价格的出现意味着价值规律作用的消失。( )
①  正确
②  错误