【单选题】【消耗次数:1】
黄绿色蔬菜比浅色蔬菜( ? ? )的含量丰富
碳水化合物
蛋白质
胡萝卜素
维生素
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【判断题】 黄绿色蔬菜与浅色蔬菜相比,胡萝卜素的含量丰富
①  正确
②  错误
【单选题】 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①  深色的叶类蔬菜
②  浅色的茎类蔬菜
③  深色的茎类蔬菜
④  浅色的叶类蔬菜
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
随机题目
【单选题】 同城、异地均可采用的支付结算方式是?
①  银行汇票
②  商业汇票
③  银行本票
④  支票
【单选题】 由出票银行签发的,由其在见票时按实际结算金额无条件支付给收款人或持票人的票据是?
①  支票
②  银行本票
③  银行汇票
④  商业汇票
【单选题】 银行本票出票时的会计分录为?
①  借记开出本票,贷记吸收存款
②  借记吸收存款,贷记开出本票
③  借记吸收存款,贷记汇出汇款
④  借记汇出汇款,贷记吸收存款
【判断题】 银行汇票的提示付款期为自出票日起1个月。
①  正确
②  错误
【判断题】 银行本票见票即付,但注明“现金”字样的银行本票持票人只能到出票银行支取现金。
①  正确
②  错误
【判断题】 商业汇票的付款期最长不得超过9个月,商业汇票的提示付款期为自汇票到期日起10日。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列哪些属于支付结算的原则?
①  恪守信用,履约付款
②  谁的钱进谁的账,由谁支配
③  先外后内,先急后缓
④  银行不垫款
【单选题】 托收承付结算中,验单付款和验货付款的承付期分别是?
①  3天,10天
②  7天,10天
③  10天,3天
④  1个月,10天
【单选题】 既可以用于支取现金,也可以用于转账的支票是?
①  现金支票
②  转账支票
③  普通支票
④  划线支票
【单选题】 可以“先消费,后还款”的银行卡属于?
①  借记卡
②  贷记卡
③  金卡
④  普通卡