【单选题】【消耗次数:1】
干豆类几乎不含( )经发芽做成豆芽后,其含量明显提高
维生素
维生素B1
维生素B2
维生素C
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【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是?
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
【判断题】 维生素D几乎不能通过乳腺,但维生素A可以乳腺进入乳汁。
①  正确
②  错误
【判断题】 维生素E 属于水溶性维生素
①  正确
②  错误
【判断题】 反刍动物能合成维生素B和维生素C,所以一般没有维生素缺乏症
①  正确
②  错误
【判断题】 孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族。
①  正确
②  错误
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①  维生素A
②  维生素D
③  维生素B2
④  维生素B1
【判断题】 维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 EOQ模型就是要使订货费用最省。
①  正确
②  错误
【判断题】 汽车生产流水线是按工艺布置的例子。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
①  正确
②  错误
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①  分工明确
②  权责清楚
③  基层自主性强
④  工作简单
【单选题】 某种零件的总需要量是由哪一项决定的?
①  净需要量
②  现有数
③  上层元件的总需要量
④  上层元件的计划发出订货量
⑤  所有以上因素
【单选题】 什么是缩短生产周期的重要方法
①  柔性生产
②  定制生产
③  串行工程
④  并行工程
【单选题】 制定生产大纲需要多项输入,哪项输入来自企业内部?
①  转包商能力
②  市场需求
③  现有设备能力和员工数量
④  竞争者行为
⑤  原材料供应能力