【单选题】【消耗次数:1】
谷类中的碳水化合物主要是
葡萄糖
纤维素
淀粉
果糖
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【判断题】 谷类的碳水化合物主要为淀粉。
①  正确
②  错误
【单选题】 乳类中的碳水化合物主要是
①  葡萄糖
②  乳糖
③  淀粉
④  果糖
【判断题】 碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,其中包括可溶性糖和淀粉及纤维素。
①  正确
②  错误
【单选题】 鱼类中的碳水化合物主要存在形式是
①  双糖
②  单糖
③  麦芽糖
④  糖原
⑤  寡糖
【判断题】 纤维素的结构单位是葡萄糖
①  正确
②  错误
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① 
② 
③  维生素
④ 
【单选题】 碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,主要包括淀粉、可溶性糖和( )。
①  矿物质
②  维生素
③  蛋白质
④  纤维素
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 牛奶中碳水化合物的存在形式为
①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
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①  商人罢市
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①  中共八大二次会议召开
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④  枣宜会战
【单选题】 文化大革命开始的标志是?的发表。
①  《二十三条》
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【单选题】 新中国成立之初的“过渡时期”是指?
①  从建国到三大改造完成
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【单选题】 中国共产党解决我国民族问题的基本政策是?
①  民族自决
②  民族自治
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【单选题】 1961年,中共八届九中全会决定对国民经济实行的方针是?
①  以农业为基础、以工业为主导
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④  力争上游、多快好省
【单选题】 1947年,刘邓大军挺进中原开辟大别山根据地的最大意义是?
①  决定了战略决战的主攻方向
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