【单选题】【消耗次数:1】
以下哪种营养素食物的热效应最高:
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
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【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【多选题】 关于教育促进社会公平方面说法正确的是()。
①  只能靠民办学校
②  只能靠公办学校
③  政府应该给予更多财政资助
④  统一开放公平有序的教育体系
⑤  公平对待公办民办
【多选题】 均衡发展体现在哪些方面?()
①  政府责任
②  经费保障
③  师资配置
④  教育督导
⑤  责任追究
【判断题】 在教育中,应该加强对标准答案的追求。
① 
② 
【判断题】 在建筑、制造等领域,扩大对初中毕业生实行中高职贯通培养的招生规模。
① 
② 
【判断题】 VUCA时代最初是通过商业领域提出来的。
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② 
【判断题】 《中华人民共和国教育法(2021修正)》第二十五条规定,国家实行教育督导制度和学校及其他教育机构教育评估制度。
① 
② 
【判断题】 根据本课程,教育体系建设离不开高等学校分类。
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【单选题】 习近平总书记强调,要推进城乡义务教育一体化发展,缩小城乡教育资源差距,促进( ),切断贫困代际传播。
①  教育平衡
②  教育公平
③  教育公正
④  教育均衡
【单选题】 以习近平同志为核心的党中央旗帜鲜明提出,( )是党和国家的根本所在、命脉所在,是全国各族人民的利益所系、命运所系。
①  党的领导
②  民族复兴
③  人民利益
④  民族团结
【单选题】 党的十九届六中全会重点研究( )问题。
①  宪法修改
②  深化党和国家机构改革
③  全面总结党的百年奋斗的重大成就和历史经验
④  坚持和完善中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化