【判断题】【消耗次数:1】
为补充蛋白质,猪肉是老年人的最佳选择
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【判断题】 为补充蛋白质,大豆及其制品是老年人的最佳选择
①  正确
②  错误
【单选题】 羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①  A都没有蛋白质
②  B一样
③  C低
④  D高
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 对于蛋白质的吸收,错误的是()
①  可以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收
②  是主动的耗能过程
③  吸收途径主要是通过血液
④  与Na<sup>+</sup> 的吸收无关
⑤  绝大部分在十二指肠和近端空肠被吸收
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 关于蛋白质变性的描述错误的是
①  是肽键断裂而引起的
②  都是不可逆的
③  不会使其生物活性丧失
④  可增加其溶解度
⑤  摄氏零下20度蛋白质全部变性
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
随机题目
【判断题】 阴阳交感是生命产生的基本物质。
①  正确
②  错误
【判断题】 人本主义心理学家对健康人格的理解,重视人的自由、勇气、责任、潜能等方面的自我实现,倡导个体用积极的态度,努力挖掘生命中潜在的积极力量,塑造健康人格。
①  正确
②  错误
【判断题】 属于土的有:脾、肉、湿、化、黄、思、歌。
①  正确
②  错误
【判断题】 肾主纳气是指肾有主持呼吸运动的功能。
①  正确
②  错误
【判断题】 你选择自由,代价是必须承受得起孤独。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下哪些属于大肠的生理功能:( )
①  分清别浊
②  吸收水谷精微
③  形成粪便
④  进一步消化饮食物
⑤  排泄糟粕
【多选题】 分别循行于躯干前后正中线的是下列中哪两项:( )
①  冲脉
②  任脉
③  带脉
④  督脉
⑤  肾经
【单选题】 气在中医学中的基本概念是:( )
①  泛指机体的生理功能
②  构成世界的基本物质
③  构成人体的基本物质
④  维持人体生命活动的基本物质
⑤  构成人体和维持人体生命活动的最基本物质
【单选题】 误治是指下列中哪一项:( )
①  体实者用攻法
②  实证用攻
③  虚证用补
④  虚证用攻
⑤  :体弱者用补法
【判断题】 根据1946年的第三届国际心理健康卫生大会对心理健康的定义,我们可以明确知道心理健康不只是强调“没病”,更强调个体身体潜能。
①  正确
②  错误