【判断题】【消耗次数:1】
为补充蛋白质,猪肉是老年人的最佳选择
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【判断题】 为补充蛋白质,大豆及其制品是老年人的最佳选择
①  正确
②  错误
【单选题】 羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()
①  A都没有蛋白质
②  B一样
③  C低
④  D高
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 对于蛋白质的吸收,错误的是()
①  可以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收
②  是主动的耗能过程
③  吸收途径主要是通过血液
④  与Na<sup>+</sup> 的吸收无关
⑤  绝大部分在十二指肠和近端空肠被吸收
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 关于蛋白质变性的描述错误的是
①  是肽键断裂而引起的
②  都是不可逆的
③  不会使其生物活性丧失
④  可增加其溶解度
⑤  摄氏零下20度蛋白质全部变性
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
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【单选题】 欧盟共同法律的基本原则是()。
①  授予权力和最高效力
②  直接效力和最高地位
③  最高效力和最高地位
④  授予权力和最高地位
【单选题】 宪法规定,我国()在法律面前一律平等。
①  广大人民群众
②  人民
③  公民
④  各族人民
【单选题】 信仰自由的功能之一是()。
①  让社会自由
②  使人独善其身
③  控制人的物质欲望
④  促使言论自由
【多选题】 宪法观念是人们对历史与现实中所存在的下列哪些现象的认知和评价?()
①  宪法规范
②  宪法实施
③  宪法文化
④  宪政活动
【多选题】 依照《香港特别行政区基本法》的规定,特别行政区的行政长官对以下哪些部门负责?()
①  中央人民政府
②  全国人民代表大会
③  特别行政区
④  全国人民代表大会常务委员会
【单选题】 下列选项中哪位思想家的“政体三机能说”是三权分立学说的开端?()
①  孟德斯鸠
②  汉密尔顿
③  亚里士多德
④  洛克
【单选题】 无产阶级政党的雏型是马克思、恩格斯于1847年在英国伦敦建立的()
①  共产主义青年同盟
②  共产主义小组
③  共产国际
④  共产主义者同盟
【单选题】 现行宪法规定,设立审计机关的地方各级人民政府为()
①  省级人民政府
②  县级以上人民政府
③  地方各级人民政府
④  地区级以上人民政府
【单选题】 国家标志不包括()
①  国旗
②  国徽
③  军队
④  首都
【单选题】 宪法修改就其学科意义上说属于()。
①  解释学
②  立法学
③  语言学
④  逻辑学