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【单选题】【消耗次数：1】
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是
① 禽肉蛋白质含量为10%~20% 猪肉的蛋白质含量最高
② 牛肉蛋白质含量高达20%
③ 鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
④ 猪肝的蛋白质含量较高,脂肪含量较少
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①  A都没有蛋白质
②  B一样
③  C低
④  D高
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①  10%
②  11.6%
③  15.2%
④  43.4%
⑤  80%
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①  20－30％
②  30－40％
③  40－50％
④  50－60％
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①  正确
②  错误
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①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
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②  H
③  O
④  N
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①  正确
②  错误
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②  虾
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【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5％
②  10％～15％
③  15％～22％
④  25％～35％
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【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5％
②  10％～15％
③  15％～22％
④  25％～35％
⑤  25％～30％
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