当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源?

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 豆腐

② 腐竹

③ 豆芽

④ 扁豆

⑤ 绿豆

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【单选题】以下是维生素A良好食物来源

① 谷类

② 绿叶蔬菜

③ 动物肝脏

④ 鱼卵

查看完整题目与答案

【单选题】维生素C的主要食物来源是

① 粮谷类

② 肉类

③ 干果

④ 新鲜蔬菜及水果

查看完整题目与答案

【单选题】维生素A的最佳食物来源是( )。

① 动物肝脏

② 蔬菜

③ 水果

④ 大豆制品

查看完整题目与答案

【单选题】与大豆相比,豆芽中富含的维生素是?

① 维生素E

② 叶酸

③ 维生素B1

④ 维生素C

⑤ 维生素B12

查看完整题目与答案

【判断题】烹调蔬菜时适当加醋，可以减少维生素C的损失。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】下列含维生素C 最多的蔬菜是?

① 大白菜

② 油菜

③ 柿子椒

④ 大萝卜

⑤ 黄瓜

查看完整题目与答案

【单选题】维生素C的最好来源是

① 粮谷类

② 豆类

③ 动物肝脏

④ 奶及奶制品

⑤ 蔬菜水果

查看完整题目与答案

【单选题】维生素B2的良好来源是?

① 菠菜

② 大米

③ 动物肝脏

④ 红薯

查看完整题目与答案

【单选题】维生素B2的良好来源是()

① 白菜

② 菠菜

③ 大米

④ 动物肝脏

查看完整题目与答案

【单选题】维生素C又称坏血酸，主要来源于（）

① 新鲜肉类

② 蔬菜

③ 干豆

④ 内脏

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】九品论人到（）时发展为九品中正制。

① 魏文帝

② 魏武帝

③ 魏明帝

④ 魏景帝

查看完整题目与答案

【判断题】 “中正”即公正之意，设立中正就是由中央政府挑选各地有名望，品行端正的官员做“中正”。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】隋朝时期的监察制度由两大部分组成：一是御史监察系统，二是谏官言谏系统。

① 御史监察系统

② 司法刑狱系统

③ 谏官言谏系统

④ 行政督察系统

查看完整题目与答案

【单选题】秦汉时期的监察制度属于封建检查制度的（）。

① 鼎盛时期

② 完善时期

③ 发展时期

④ 开创时期

查看完整题目与答案

【单选题】隋文帝开皇十八年七月，皇帝诏令“以志行修谨，清平干济二科举人”，这标志着隋王朝设科选举的（）。

① 鼎盛

② 完善

③ 发展

④ 开启

查看完整题目与答案

【单选题】在中国历史上，（）产生了第一代监察官员。

① 西周

② 秦

③ 春秋

④ 战国

查看完整题目与答案

【判断题】迁就是升官，由低级提升为高一级官吏为迁。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】察举是由宰相下诏公开征求人才，由三公、九卿、列侯、刺史、郡守、国相等将本人发现或乡间评议的出众人才向朝廷推荐，经过一定形式的考核、投予官职。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】考课制度是中国古代依法对官吏进行考核并予以奖惩的制度，它萌芽于汉代。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】秦朝时期的地方监察制度是监郡制度。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案