【单选题】【消耗次数:1】
膳食中可促进铁吸收的因素是
抗坏血酸
脂肪酸
草酸
植酸
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【单选题】 膳食中的必需脂肪酸包括:
①  n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸
②  n-6系列的EPA和n-3系列的DHA
③  n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
④  n-6系列中的α-亚麻酸和n-3系列中的亚油酸
【判断题】 未被吸收的脂肪酸会促进钙的吸收。
①  正确
②  错误
【单选题】 膳食中促进铁吸收的因素是( )。
①  植酸
②  维生素D
③  维生素C
④  乳糖
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【单选题】 属于必需脂肪酸的是
①  DNA
②  n-3系列脂肪酸
③  亚油酸
④  多不饱和脂肪酸
⑤  n-6多不饱和脂肪酸
【多选题】 6.下列哪些是人类膳食的必需脂肪酸(多选)?
①  A.油酸
②  B.亚油酸
③  C.亚麻酸
④  D.花生四烯酸
【单选题】 饱和脂肪酸可升高血脂,其与脂肪酸碳链中的碳原子的长度有关,其中碳原子数目在( )可显著升高血脂?
①  <6个碳原子的脂肪酸
②  6~10个碳原子的脂肪酸
③  12~16个碳原子的脂肪酸
④  18个碳原子以上的脂肪
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【单选题】 反式脂肪酸是( )的独立危险因素?
①  冠心病
②  消化道疾病
③  痛风
④  慢性肾功衰竭
【判断题】 必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。
①  正确
②  错误
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【单选题】 周某从迅达汽车贸易公司购买了1辆车,约定周某试用10天,试用期满后3天内办理登记过户手续。试用期间,周某违反交通规则将李某撞成重伤。现周某困难,无力赔偿。关于李某受到的损害,下列哪一表述是正确的?
①  因在试用期间该车未交付,李某有权请求迅达公司赔偿。
②  因该汽车未过户,不知该汽车已经出卖,李某有权请求迅达公司赔偿。
③  李某有权请求周某赔偿,因周某是该汽车的使用人。
④  李某有权请求周某和迅达公司承担连带赔偿责任,因周某和迅达公司是共同侵权人
【判断题】 教育机构侵权责任的责任样态因致害原因的不同而不同,对自己不作为过错的责任承担全部的赔偿责任,对第三人致害承担的是补充责任。
①  正确
②  错误
【单选题】 甲到乙医院做隆鼻手术效果很好。乙为了宣传,分别在美容前后对甲的鼻子进行拍照(仅见鼻子和嘴部),未经甲同意将照片发布到丙网站的广告中,介绍该照片时使用甲的真实姓名。丙网站在收到甲的异议后立即作了删除。下列哪一说法是正确的:
①  乙医院和丙网站侵犯了甲的姓名权,应承担连带赔偿责任。
②  乙医院侵犯了甲的姓名权。
③  乙医院和丙网站侵犯了甲的姓名权,应承担按份赔偿责任
④  乙医院和丙网站侵犯了甲的姓名权和肖像权,但丙网站可免予承担赔偿责任。
【判断题】 仲裁协议包括双方当事人在合同中订立的仲裁条款和以其他书面方式在纠纷发生前或者纠纷发生后达成的请求仲裁的协议。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国监护人责任的归责原则是无过错责任,监护人承担责任不以存在过失为必要。
①  正确
②  错误
【单选题】 兹有四个事例:①张某驾车违章发生交通事故致搭车的李某残疾;②唐某参加王某组织的自助登山活动因雪崩死亡;③吴某与人打赌举重物因用力过猛致残;④何某心情不好邀好友郑某喝酒,郑某畅饮后驾车撞树致死。根据公平正义的法治理念和民法有关规定,下列哪一观点可以成立?
①  ①张某与李某未形成民事法律关系合意,如让张某承担赔偿责任,是惩善扬恶,显属不当。
②  ②唐某应自担风险,如让王某承担赔偿责任,有违公平。
③  ③吴某有完整意思能力,其自担损失,是非清楚。
④  ④何某虽有召集但未劝酒,无需承担责任,方能兼顾法理与情理
【判断题】 教育机构侵权责任是指幼儿园、学校等教育机构对无民事行为能力人或者限制民事行为能力人在教育机构学习生活期间受到的人身损害及财产损失承担的侵权责任。
①  正确
②  错误
【判断题】 建筑物、构筑物或者其他设施倒塌造成他人损害的,所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的,应当承担侵权责任。
①  正确
②  错误
【判断题】 因第三人的过错致使动物造成他人损害的,由该第三人承担责任,饲养人或管理人可以免责。
①  正确
②  错误
【多选题】 旅行社导游李某带团游览一处地势险峻的景点时,众人争相拍照,李某未提示注意安全,该团游客崔某不慎将唐某撞下陡坡摔伤。下列哪些选项是正确的?
①  旅行社对损害结果不承担赔偿责任
②  崔某应当对唐某承担赔偿责任
③  旅行社应当承担补充赔偿责任
④  李某应当对唐某承担侵权责任