【单选题】【消耗次数:1】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
瘦肉
鸡蛋
牛乳
大豆制品
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相关题目
【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
①  鸡蛋
②  肥猪肉
③  大米
④ 
【单选题】 蛋白质生物学价值最高的食物是
①  牛肉
②  牛奶
③  鸡蛋
④  黄豆
【单选题】 食物蛋白质的生物学价值最高的是
①  玉米
②  黄豆
③  大米
④  鸡蛋
【单选题】 食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①  大豆蛋白质
②  鸡蛋蛋白质
③  鱼类蛋白质
④  谷类蛋白质
⑤  肉类蛋白质
【单选题】 蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①  PER
②  NPU
③  NPR
④  BV
⑤  NBI
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
【判断题】 在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是
①  畜肉
②  禽肉
③ 
④ 
⑤ 
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 某幅地形图的基本等高距为1m,则其首曲线的高程为( )的倍数。
①  3m
②  1m
③  5m
④  2m
【单选题】 建筑基线常用的布设形式有“一”字形、( )。
①  “L”形
②  “口”字形
【单选题】 在高层建筑施工过程中,建筑物轴线的竖向投测,主要有外控法和内控法。内控法有吊线坠法和( ),通过预留孔进行轴线投测。
①  目测法
②  激光铅垂仪法
③  水准仪
④  经纬仪
【判断题】 在工业建筑施工测量中,柱子安装测量的目的是使柱子位置正确、柱身铅垂及牛腿面高程符合设计要求。
①  正确
②  错误
【单选题】 空气断路器还可以分别由()个脱扣器自动分断,实现对应的保护功能。
① 
② 
③ 
【单选题】 中间继电器的作用是将一个输入信号变成()输出信号或将信号()。
①  多个,放大
②  单个,缩小
③  单个,放大
④  多个,缩小
【单选题】 桥式起重机有合理的升降速度,空载、轻载要求速度快,以减少辅助工时;重载时要求速度慢。
①  正确
②  错误
【单选题】 CPU、系统程序存储器、用户存储器、输入输出元件、编程器和外部设备都属于PLC中的( )。
①  硬件和软件
②  硬件
③  软件
【单选题】 下面哪一种不是数据在存储器中的存取方式( )。
①  字节
②  汉字
③ 
④ 
【单选题】 PLC的软件是其工作所用各种程序的组合,包括系统软件和应用软件。
①  正确
②  错误