【单选题】【消耗次数:1】
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
蛋氨酸
苏氨酸
色氨酸
亮氨酸
赖氨酸
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【判断题】 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
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【判断题】 玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
【判断题】 硒代半胱氨酸属于稀有蛋白质氨基酸,同4-羟脯氨酸一样,都是蛋白质合成后经修饰得到的().
①  正确
②  错误
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【单选题】 2003年11月14日,为促进和规范广播电视有线数字付费频道业务健康发展,广电总局印发了() (试行)的通知。
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【判断题】 拉斯韦尔三功能包含社会协调功能、环境监视功能和社会遗产传承功能。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 以下哪一选项不是私营媒介特点()
①  以盈利为目的
②  广告是主要收入来源
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①  正确
②  错误
【判断题】 “逢三”定律是在1983年、1993年、2003年,中国广播电视领域内都发生了历史性的大事件,标志这三个年份是中国广电事业改革发展的里程碑。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()年10月27日,戴维斯与康拉德建立了一座广播电台,并获得营业执照。
①  1925
②  1901
③  1927
④  1933