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【判断题】【消耗次数：1】
高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食
① 正确
② 错误
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相关题目
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
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【单选题】 下列不适用于高蛋白质膳食的患者的食物是
①  瘦肉
②  鱼类
③  谷类
④  海产品
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【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
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【判断题】 正常人尿液有时能检测出蛋白质和红细胞。
①  正确
②  错误
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【单选题】 我国居民膳食蛋白质的主要来源是（）
①  蛋、奶类
②  鱼类
③  谷类
④  畜禽肉类
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【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
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【单选题】 一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（ ）。
①  A.1/2
②  B.1/10
③  C.1/5
④  D.1/100
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【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
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【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
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【单选题】 大豆的蛋白质含量是　
①  20－30％
②  30－40％
③  40－50％
④  50－60％
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随机题目
【单选题】 提出领导效率模型的是( )
①  卡曼
②  雷丁
③  布莱克和莫顿
④  坦南鲍姆和施密特
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【单选题】 某公司随着经营规模的扩大，其由总经理直管的营销队伍人数也从3个人增加到近100人。最近，公司发现营销人员似乎有点散漫，对公司的一些做法也有异议，但又找不到确切的原因。从管理的角度看，你认为出现这种情况的主要原因最大可能在于( )。
①  营销人员太多，产生了鱼龙混杂的情况
②  总经理投入的管理时间不够，致使管理人员产生了看法
③  总经理的管理幅度太宽，以致于无法对营销队伍实行有效的管理
④  营销队伍的管理层次太多，使得总经理无法与营销人员实现有效的沟通
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【单选题】 领导管理方格中“9.1型管理”是（ ）
①  偏重任务的管理
②  一团和气的管理
③  中间的管理
④  贫乏的管理
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【单选题】 提出期望理论的是美国心理学家（ ）。
①  马斯洛
②  赫兹伯格
③  弗隆
④  麦克利兰
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【单选题】 不仅提出需要层次的“满足—上升”趋势，而且也指出“挫折—倒退”趋势的理论是哪一种？（ ）
①  成就需要论
②  需要层次论
③  双因素理论
④  ERG理论
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【单选题】 以下各项表述正确的是（ ）。
①  保健因素和激励因素通常都与工作条件和工作环境有关
②  保健因素通常与工作内容和工作本身有关，而激励因素与工作条件和工作环境有关
③  保健因素通常与工作条件和工作环境有关，而激励因素与工作内容和工作本身有关
④  保健因素和激励因素通常都与工作内容和工作本身有关
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【单选题】 在紧急情况下或与公司利益关系重大的问题上，冲突的处理方式是（ ）。
①  开诚合作
②  妥协
③  回避
④  强制
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【单选题】 过程型激励理论包括（ ）。
①  挫折理论、归因理论、强化理论
②  期望理论、公平理论
③  X理论、Y理论
④  需要层次论、双因素理论、激励需要理论
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【单选题】 如果职工A认为和职工B相比，自己报酬偏低，根据公平理论，A会采取以下哪种行为（ ）。
①  增加自己的投入
②  减少自己的投入
③  使B减少投入
④  努力增加B的报酬
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【单选题】 赫兹伯格认为，激励员工的关键在于（ ）。
①  提供给员工更高的工作报酬
②  加强对员工的监督和控制
③  创造良好的工作条件
④  设计出一种能让员工感到工作本身就是激励的工作任务
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