【多选题】【消耗次数:1】
碳水化合物包括
单糖
双糖
寡糖
多糖
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【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【单选题】 碳水化合物在营养学上也称之为
①  糖类
②  多糖类  
③  单糖类
④  寡糖类
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【单选题】 牛奶中碳水化合物的存在形式为
①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
【单选题】 下列碳水化合物中具有降血脂作用的不包括?
①  低GI膳食
②  膳食纤维
③  低聚糖
④  葡萄糖
【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
④  糖原
⑤  麦芽糖
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是()。
①  单糖
②  双塘
③  多糖
④  淀粉
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
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【单选题】 “读万卷书,行万里路。”这句话反映的教学原则是
①  直观性原则
②  因材施教原则
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④  理论联系实际的原则
【单选题】 《单刀会》的主人公是 ( )
①  曹操
②  刘备
③  关羽
④  张飞
【单选题】 下面哪个是关汉卿剧作里的人物 ( )
①  窦 娥
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【单选题】 下面哪一类人不是关汉卿剧作讽刺的对象 ( )
①  贪官污吏
②  皇亲国戚
③  贫苦百姓
④  流氓地痞
【单选题】 下面哪个不是关汉卿的作品 ( )
①  《窦娥冤》
②  《红楼梦》
③  《单刀会》
④  《蝴蝶梦》
【单选题】 下面那部作品是描写历史英雄的杂剧 ( )
①  《单刀会》
②  《红楼梦》
③  《窦娥冤》
④  《西厢记》
【单选题】 《窦娥冤》的作者是 ( )
①  关汉卿
②  吴承恩
③  曹雪芹
④  丘处机
【单选题】 下列哪个不是窦娥死前立下的三桩誓愿 ( )
①  血溅白练
②  人间大涝
③  亢旱三年
④  六月飞雪
【单选题】 下面哪个不是元杂剧的剧本体制 ( )
①  四折一楔子
②  题目
③  正名
④  音乐
【单选题】 关汉卿是哪个时代的人 ( )
①  唐朝
②  宋朝
③  元朝
④  清朝