【单选题】【消耗次数:1】
成年人每天摄入? ? ? ? ??g碳水化合物较为适宜。
200~300
300~400
400~450
250~350
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①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
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①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
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①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【单选题】 牛奶中碳水化合物的存在形式为
①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
【判断题】 碳水化合物提供的能量占人体能量总量的40%~50%适宜。
①  正确
②  错误
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①  10g
②  25g
③  50g
④  100g
⑤  200g
【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
④  糖原
⑤  麦芽糖
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 食物中1g碳水化合物产生的能量是
①  16.84kJ(4kcal)/g
②  37.56kJ(9kcal)/g
③  16.74kJ(4kcal)/g
④  29.3kJ(7.0?kcal)
随机题目
【单选题】 一个人的全身大约有( )万亿个细胞,足可见细胞的微小。
①  60
②  70
③  75
④  80
【判断题】 疲倦和疲劳是两个相同的概念。
①  正确
②  错误
【判断题】 学前儿童的合理膳食就是为学前儿童提供全面、营养均衡的膳食。
①  正确
②  错误
【多选题】 学前儿童泌尿系统的特点有( )。
①  各生殖器官生长发育缓慢
②  肾脏功能较差
③  尿路易发生感染
④  控尿能力差,排尿次数多
【多选题】 青春期的最主要特点有( )。
①  身心急剧变化
②  从未成熟到成熟
③  从未定型到定型
④  身高体重平稳增长
【单选题】 学前儿童平衡膳食宝塔中,( )居底层。
①  谷类食物
②  蔬菜类
③  鱼虾类
④  奶类
【单选题】 自出生后一个月到( )是婴儿期,又称乳儿期。
①  半岁
②  一周岁
③  一周半
④  两周岁
【单选题】 一般来说,学前儿童神经系统的能力在上午( )达到最高峰,这时精力充沛,为最佳用脑时间。
①  8-9点
②  9-10
③  10-11
④  11-12
【单选题】 胎儿出生时,脑重相当于成人脑重的( )。
①  10%
②  15%
③  20%
④  25%
【判断题】 学前儿童新陈代谢旺盛,因此对水的需求量相对比成人高。
①  正确
②  错误