【单选题】【消耗次数:1】
深海鱼类的鱼油中富含______。
饱和脂肪酸
反式脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
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【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率大约为?
①  60%
②  70%
③  80%
④  95%
⑤  100%
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
【单选题】 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
①  畜肉类
②  海鱼
③  粮谷类
④  蔬菜和水果
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【单选题】 The Apple Watch is very beautiful, but its too expensive. So I cant _____ it.
①  save
②  support
③  offer
④  afford
【单选题】 There isnt any difference between the two. I really dont know _________.
①  where to choose
②  which to choose
③  to choose what
④  to choose which
【单选题】 George was introduced to ____ activities at a young age, when he was hired to act as a lookout for drug dealers.
①  illegal
②  lawful
③  faithful
④  peaceful
【单选题】 I____ the stand you take.
①  wish
②  admire
③  hope
④  envy
【单选题】 I ____ with the Browns during my stay in New York City.
①  put in
②  put down
③  put on
④  put up
【单选题】 国家垄断资本主义对经济的干预
①  从根本上解决了垄断资本主义国家的阶级矛盾
②  改变了资本主义私有制的性质
③  使资产阶级和工人阶级形成了利益一致
④  没有改变劳动者受剥削的地位
【多选题】 SinoMed的系统功能有( )。
①  .良好的兼容性。
②  检索功能强大,灵活易用。
③  检索途径多。
④  可以直接下载全文。
⑤  检索功能完备。
【多选题】 下列属于不随意运动的是
①  舞蹈样运动
②  手足搐搦
③  共济运动
④  静止性震颤
⑤  扑翼样震颤
【多选题】 肝硬化门脉高压的临床表现有
①  食管下段和胃底静脉曲张
②  脾大
③  腹水及痔核的形成
④  肝掌、蜘蛛痣
⑤  黄疸
【多选题】 评估个体营养状态的方法有
①  测量体重
②  肩胛下皮脂厚度测量
③  胸大肌处皮脂厚度测量
④  皮肤黏膜,指甲状况
⑤  肱三头肌皮脂厚度测量