【单选题】【消耗次数:1】
我国居民膳食蛋白质的主要来源是()
蛋、奶类
鱼类
谷类
畜禽肉类
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【单选题】 膳食中动物性蛋白质的主要来源是( )。
①  瘦肉、豆腐、奶、蛋
②  瘦肉、鱼、大米、蛋
③  瘦肉、鱼、奶、蛋
④  肥肉、鱼、奶、蛋
【单选题】 膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。
①  谷类
② 
③  瘦肉
④ 
【单选题】 关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是
①  禽肉蛋白质含量为10%~20% 猪肉的蛋白质含量最高
②  牛肉蛋白质含量高达20%
③  鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
④  猪肝的蛋白质含量较高,脂肪含量较少
【单选题】 优质蛋白质主要来源于( )。
①  谷类
②  肉蛋奶类
③  蔬菜
④  水果
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
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②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  不完全蛋白质
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①  肉类
②  蛋类
③  精制米面
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【单选题】 畜禽肉类脂肪含量最低的是
①  猪瘦肉
②  牛瘦肉
③  兔肉
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①  正确
②  错误
【判断题】 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①  正确
②  错误
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【单选题】 Word 2013操作具有( )的特点。
①  先选择操作对象或设定插入点,然后选择命令
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【单选题】 Word具有的功能是:________。
①  表格处理
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①  开始
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【单选题】 能显示页眉和页脚的方式是( )
①  普通视图
②  页面视图
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【判断题】 操作系统类似于计算机硬件和人类用户之间的接口。
①  正确
②  错误
【单选题】 用鼠标双击窗口的标题栏,则( )。
①  关闭窗口
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①  按鼠标右键单击桌面空白区,然后选择弹出式菜单中相应的命令项
②  在图标上点左键,然后选择弹出式菜单中相应的命令项
③  在图标上点右键,然后选择弹出式菜单中相应的命令项
④  以上操作均不对。
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①  通过双击桌面上应用程序快捷图标,可启动该应用程序
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④  从开始中打开所有程序菜单,选择应用程序项,即可运行该程序
【判断题】 若一台计算机感染了病毒,只要删除所有带毒文件,就能消除所有病毒。
①  正确
②  错误
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②  错误