【单选题】【消耗次数:1】
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是?
鱼油
猪油
牛油
羊油
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【单选题】 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。
①  鱼油
②  猪油
③  牛油
④  羊油
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
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①  畜肉类
②  海鱼
③  粮谷类
④  蔬菜和水果
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
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【单选题】 伴随着中国特色社会主义进入新时代,我国经济已由高速增长阶段转向( )
①  高质量发展阶段
②  现代化经济阶段
③  实体经济阶段
④  开放型经济阶段
【单选题】 党的十八届五中全会对全面建成小康社会进行了总体部署,提出到()年国内生产总值和城乡居民人均收入比()年翻一番,主要经济指标平衡协调,发展质量和效益明显提高
①  2049, 2021
②  2020,2010
③  2050,2000
④  2022,2012
【单选题】 不属于加强和创新社会治理的是( )
①  完善社会信用体系
②  加快一流大学和一流学科建设
③  改革信访工作制度
④  加强人口服务管理
【单选题】 改革开放以来,中国共产党对我国社会主义现代化建设作出战略安排,提出“三步走”战略目标。经过全党全国各族人民共同努力,我们先后提前实现了第一步、第二步战略目标,( )
①  1997年党的十五大正式宣布人民生活总体达到小康水平
②  2002年党的十六大正式宣布人民生活总体达到小康水平
③  2007年党的十七大正式宣布人民生活总体达到小康水平
④  2012年党的十八大正式宣布人民生活总体达到小康水平
【单选题】 习近平新时代中国特色社会主义思想不但明确了新时代坚持和发展什么样的中国特色社会主义,也回答了新时代怎样坚持和发展中国特色社会主义,党的十九大概括为( ),即新时代中国特色社会主义基本方略
①  “八个明确”
②  “四个自信”
③  “四个全面”
④  “十四个坚持”
【单选题】 实现中国梦必须弘扬中国精神,中国精神就是( )
①  以集体主义为核心的社会主义精神和以改革创新为核心的时代精神
②  以集体主义为核心的社会主义精神和以爱国主义为核心的民族精神
③  以爱国主义为核心的民族精神和以自力更生为核心的艰苦奋斗精神
④  以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神
【单选题】 中国梦就是( )
①  振兴中华
②  实现中华民族伟大复兴
③  实现新四化
④  再创中华民族的辉煌
【单选题】 习近平指出新时代党的建设总要求,要突出( )在党的建设中的重要地位。
①  思想建设
②  组织建设
③  政治建设
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①  知识分子
②  中国共产党
③  群众
④  企业家
【单选题】 毛泽东曾经指出:“我们的原则是党指挥枪,而决不容许枪指挥党。” 党对军队绝对领导的根本原则和制度,发端于南昌起义,奠基于(),定型于古田会议,是人民军队完全区别于一切旧军队的政治特质和根本优势
①  井冈山会师
②  三湾改编
③  秋收起义
④  延安整风