【单选题】【消耗次数:1】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
矿物质
维生素
植物化合物
乙醇
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相关题目
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①  维生素
②  脂肪
③  膳食纤维
④  矿物质
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 幼儿园课程的特点,不包括( )。
①  游戏性
②  基础性
③  广泛性
④  生活性
【单选题】 ( )是课程的核心问题。
①  课程的价值问题
②  课程的实施问题
③  课程的经验问题
④  课程的发展问题
【单选题】 ( )是指作为客体的课程属性同主体的需要之间的一种特定关系,指课程在满足个体及社会需要中的有用性。
①  课程实施
②  课程价值
③  课程经验
④  课程发展
【单选题】 ( )是构成幼儿园课程的必要因素和组成部分。
①  幼儿园课程关键
②  幼儿园课程取向
③  幼儿园课程要素
④  幼儿园课程发展
【单选题】 家长报课外兴趣班的现象,从一定情况上反映了( )。
①  幼儿园的课程价值取向
②  家长的课程价值取向
③  社会的课程价值取向
④  家长的需要
【单选题】 幼儿园课程价值取向,易受( )影响。
①  课程的活动性
②  社会知识本位课程价值取向
③  课程的游戏性
④  受教师教育理念的影响
【单选题】 ( )即把追求儿童基本身心素质和一般能力的发展作为课程的基本价值取向。
①  儿童本位课程价值观
②  知识本位课程价值观
③  社会本位课程价值观
④  家长本位课程价值观
【单选题】 ( )决定了幼儿园课程的定义,决定了幼儿园课程各要素的性质。
①  幼儿园课程实施
②  幼儿园课程内容
③  幼儿园课程取向
④  幼儿园课程价值取向
【单选题】 ( )追求的是以儿童为本、强调儿童身心素质与能力的发展。
①  儿童本位课程价值观
②  知识本位课程价值观
③  社会本位课程价值观
④  家长本位课程价值观
【单选题】 知识本位课程价值取向幼儿教育的主要任务是( )。
①  培养幼儿的社会技能
②  培养幼儿的生活能力
③  分步骤地向幼儿传授学科知识的
④  改变幼儿学习的态度