【单选题】【消耗次数:1】
中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括
平均需要量(EAR)
推荐的营养素供给量(RDA)
推荐摄入量(RNI)
适宜摄入量(AI)
可耐受最高摄入量(UL)
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【单选题】 中国居民膳食营养素参考摄入量推荐每日膳食脂肪供能为总能量的
①  5%~6%
②  20%~30%3
③  0%~40%
④  10%~20%
【单选题】 中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议无明显代谢性、消化性疾病的老年人蛋白质摄入量男性每天为()
①  50克
②  65克
③  75克
④  85克
⑤  100克
【单选题】 推荐摄入量RNI的主要用途:
①  群体膳食计划的依据
②  作为群体每日摄入该营养素的推荐值
③  作为个体每日摄入该营养素的推荐值
④  评价群体该营养素摄入量是否充足
【单选题】 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013修订版)中对成年男女,轻体力劳动,18~49岁人群蛋白质的推荐摄入量为
①  75g/d和65g/d
②  65g/d 和55g/d
③  90g/d 和80g/d
④  80g/d和70g/d
【单选题】 中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的()。
①  A.45%
②  B.25%~30%
③  C.20%以下
④  D.20%~30%
【单选题】 适宜摄入量(AI)是指:
①  通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。
②  满足某一特定性别、年龄及生理状况的群体中50%个体需要量的摄入水平。
③  对所有个体健康都无任何副作用和危险的摄入量。
④  满足某一特定性别、年龄及生理状况的群体中绝大多数个体(97~98%)需要量的摄入水平。
【单选题】 中国营养学会建议每人每日食盐摄入量应少于(? )g
①  6
②  7
③  9
④  8
【单选题】 当营养素的摄入量达到下列什么水平后,若再继续增加就可能出现毒副作用?
①  可耐受最高摄入量(UL)
②  适宜摄入量(AI)
③  平均需要量(EAR)
④  推荐摄入量(RNI)
【多选题】 营养发展纲要中保障合理的营养素摄入量的总体目标哪些正确()。
①  A.人均每日摄入能量为4300kcal,其中80%来自植物性食品,20%来自动物性食品
②  B.蛋白质77g,其中30%来自动物性食品
③  C.脂肪70g,其提供能量占总能量的25%
④  D.钙580mg,铁23mg,锌12mg
【单选题】 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013?修订版)建议18~49岁从事轻体力劳动的成年人能量需要量是:
①  男性每日为10.04MJ(2400kcal),女性每日为8.8MJ(2100kcal
②  男性每日为10.88MJ(2600?kcal),女性每日为8.79MJ(2100?kcal)
③  男性每日为12.55MJ(3000?kcal),女性每日为10.04MJ(2400?kcal)
④  男性每日为9.41MJ(2250?kcal),女性每日为7.53MJ(1800?kcal)
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【单选题】 将木刻活字改良成铅铸活字的是;()
①  古登堡
②  菲尼古拉
③  塞菲尔德
④  路贝尔
【单选题】 孔版印刷与()、凸版、凹版印刷并称为现代四大印刷术。
①  平版
②  铅活字印刷
③  丝网版印刷
④  铜版印刷
【单选题】 指印张上的图象发生纵向(沿纸张的输送方向)、横向(与纸张输送方向垂直)或局部出现的偏移现象,一般是纸张和印刷机引起的。是什么现象()
①  掉粉、掉毛
②  叠印不良
③  套印不准
④  上脏
【单选题】 将一定量有机物充分燃烧后的产物通入足量石灰水中完全吸收,经过滤得到20g白色沉淀,滤液质量比原石灰水减少5.8g,该有机物是( )
①  甲烷
②  乙烯
③  乙醇
④  甲酸甲酯
【单选题】 已知甲、乙两种烃的含碳的质量分数相同,下列判断正确的是( )
①  甲和乙一定是同分异构体
②  甲和乙的实验式一定相同
③  甲和乙不可能是同系物
④  等质量的甲和乙完全燃烧后生成水的质量一定相等
【单选题】 在下列哪种条件下能发生甲烷氯化反应?
①  甲烷与氯气在室温下混合
②  先将氯气用光照射再迅速与甲烷混合
③  甲烷用光照射,在黑暗中与氯气混合
④  甲烷与氯气均在黑暗中混合
【多选题】 下列各方法中能用来鉴别乙醛、葡萄糖和蔗糖的有( )
①  先加托伦试剂,再加莫立许试剂
②  先加塞利凡诺夫试剂,再加斐林试剂
③  先加塞利凡诺夫试剂,再加莫立许试剂
④  先加斐林试剂,再加塞利凡诺夫试剂
⑤  先加莫立许试剂,再加溴水
【多选题】 下列各方法中能用来鉴别乙醇、乙醛和乙酸的有( )
①  先加托伦试剂,再加碳酸氢钠溶液
②  先加碘的氢氧化钠溶液,再加斐林试剂
③  先加希夫试剂,再加碳酸氢钠溶液
④  先加碳酸氢钠溶液,再加金属钠
⑤  先加金属钠,再加托伦试剂
【多选题】 下列各方法中能用来鉴别1-丁醇、丁醛和丁酮的有( )
①  先加托伦试剂,再加金属钠
②  先加希夫试剂,再加卢卡斯试剂
③  先加碘的氢氧化钠溶液,再加金属钠
④  先加卢卡斯试剂,再加斐林试剂
⑤  先加碘的氢氧化钠溶液,再加斐林试剂
【多选题】 下列关于有机化合物特性的叙述正确的是( )
①  多数易燃烧
②  一般易溶于水
③  多数稳定性差
④  多数反应速率较慢
⑤  普遍存在同分异构现象