【单选题】【消耗次数:1】
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
畜肉类
海鱼
粮谷类
蔬菜和水果
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相关题目
【单选题】 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是
①  鸡肉
②  猪肉
③  牛肉
④  羊肉
⑤  鱼肉
【单选题】 脂肪酸间的比例包括两个方面:一是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例;二是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例,以下说法不正确的是
①  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1
②  是n-6和n-3多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
③  是n-3和n-6多不饱和脂肪酸之间的比例为(4-6):1
④  成年人每日膳食脂肪供能为总能量的20%~30%
【判断题】 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【判断题】 人体的必需脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据碳原子价键的不同可将脂肪酸分为饱和;不饱和脂肪酸和钙钙质脂肪酸两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键而形成的().
①  正确
②  错误
【判断题】 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列中,单不饱和脂肪酸含量较高的是
①  椰子油
②  橄榄油
③  玉米油
④  鱼油
⑤  奶油
随机题目
【单选题】 下列关于口腔癌的描述,错误的是
①  常呈局部溃疡或增生的肿物
②  多数为腺上皮癌,少数为鳞状细胞癌
③  一般无明显的自发性疼痛
④  容易发生区域淋巴结转移
⑤  以上都不对
【单选题】 最常见的皮肤恶性黑色素瘤类型为()。
①  结节型黑色素瘤
②  肢端雀斑型黑色素瘤
③  乳头状黑色素瘤
④  雀斑型黑色素瘤
⑤  表浅转移型黑色素瘤
【单选题】 霍奇金淋巴瘤与非霍奇金淋巴瘤的鉴别要点是()
①  淋巴结全方位浸润
②  骨髓可见瘤细胞
③  外周血多见异淋
④  病理可见R-S细胞
⑤  发热、肝脾肿大
【单选题】 恶性淋巴瘤是()
①  发生于淋巴结的恶性肿瘤
②  发生于骨髓原始造血细胞恶性肿瘤
③  主要是淋巴结反应性增生形成的肉芽肿
④  主要是淋巴窦上皮反应性增生形成的恶性肉芽肿
⑤  原发于淋巴结和结外淋巴组织的恶性肿瘤
【单选题】 “心理障碍大多为幼年压抑的潜意识冲突而引起”,这种观点的学派是()
①  生理心理学派
②  人本主义学派
③  认知行为学派
④  行为主义学派
⑤  精神分析学派
【单选题】 既想参赛锻炼自己,又怕成绩不好被别人笑,此时的动机冲动是()
①  双趋冲动
②  双避冲动
③  双重趋避冲动
④  双重避趋冲动
⑤  趋避冲动
【单选题】 医学心理学的研究对象是()
①  心理活动的规律的学科
②  人类行为的科学发展
③  疾病的发生发展规律
④  影响健康的有关心理问题和行为
⑤  疾病预防和防治的原则
【单选题】 青春自我意识中主要矛盾不包括()
①  现实与理想
②  学习与爱恋
③  原我与超我
④  独立与依赖
⑤  交往与封闭
【单选题】 知觉是人脑对客观事物的()
①  个别属性的反应
②  整体属性的反应
③  本质属性的反应
④  特殊属性的反应
⑤  发展属性的反应
【单选题】 心理学研究的对象为()
①  人的心理活动和个体行为
②  人的心理活动
③  生物心理活动和行为
④  生物的心理过程
⑤  生物的行为