【单选题】【消耗次数:1】
由小肠腺分泌入肠腔的消化酶只有
蔗糖酶
乳糖酶
麦芽糖酶
肽酶
肠激酶
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【判断题】 麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。
①  正确
②  错误
【单选题】 毒毛花苷K通过毒毛花双糖酶水解得到的产物是
①  毒毛花苷元-加拿大麻糖-葡萄糖 + 葡萄糖
②  毒毛花苷元-加拿大麻糖 +(葡萄糖)2
③  毒毛花苷元 + 加拿大麻糖 +(葡萄糖)2
④  毒毛花苷元 + 加拿大麻糖-(葡萄糖)2
⑤  毒毛花苷元 + 加拿大麻糖-葡萄糖 + 葡萄糖
【判断题】 唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖是物理性消化
①  正确
②  错误
【判断题】 易溶的蔗糖近代才有,我国原来的糖即今之麦芽糖,难以入菜,以前称饴。
① 
② 
【单选题】 不含消化酶的是:
①  唾液
②  胃液
③  胰液
④  胆汁
⑤  小肠液
【单选题】 唾液中的主要消化酶是()
①  凝乳酶
②  蛋白水解酶
③  肽酶
④  淀粉酶
⑤  溶菌酶
【判断题】 胆汁中不含消化酶。
①  正确
②  错误
【单选题】 麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为
①  葡萄糖
②  果糖
③  半乳糖
④  甘露糖
⑤  木糖
【判断题】 化学性消化是在消化酶的作用下,饲料呈化学性变化
①  正确
②  错误
【单选题】 β—淀粉酶,双称糖化淀粉酶,能将淀粉水解成大量的( )和少量的高分子糊精,还能将糊精转化成麦芽糖。
①  果糖
②  葡萄糖
③  麦芽糖
④  蔗糖
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【判断题】 齐云山作为道教圣地,始于明代。
①  正确
②  错误
【判断题】 新安理学使儒家伦理道德思想深蕴于社会生活。
①  正确
②  错误
【判断题】 陶行知是我国近代教育革命的先驱。
①  正确
②  错误
【判断题】 安徽简称皖,是因境内皖山而得名。
①  正确
②  错误
【多选题】 早在唐宋时代,徽州就以产茶之乡而著称于世。明清时期就有下述名茶产销国内外:( )。
①  松萝茶
②  黄山毛峰
③  老竹大方
④  屯绿
⑤  祁红
【多选题】 明代新安理学的“三大家”—— ( )提出了求“本领”、求“真知”、求“实理”的新的治经主张。
①  朱熹
②  朱升
③  郑玉
④  赵汸
⑤  戴震
【多选题】 黄山自然景色秀丽绝伦,以( )四绝著称于世。
①  奇松
②  怪石
③  云海
④  光明顶
⑤  温泉
【多选题】 四谛,又作四圣谛。谛即真理。四谛包括( )四个方面。
① 
② 
③ 
④ 
⑤ 
【多选题】 以下属于合肥市的名山是( )。
①  褒禅山
②  银屏山
③  紫蓬山
④  大蜀山
⑤  八公山
【多选题】 阮大铖,明末著名诗人、戏曲家。其人品行恶劣,在青史上素有骂名,但在文学上却很有成就。有传奇多部,今存( )四种,合称《石巢四种》。
①  春灯谜
②  燕子笺
③  劝善记
④  双金榜
⑤  牟尼合