为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

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【单选题】【消耗次数：1】

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【单选题】低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

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【单选题】膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

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【判断题】高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食

① 正确

② 错误

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和

① 正确

② 错误

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【判断题】一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

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【判断题】对某健康成年男性的膳食进行评价时，要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上

① 正确

② 错误

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【单选题】患者大便隐血试验阳性，说明上消化道出血量约为

① ＞3ml

② ＞5ml

③ ＞10ml

④ ＞50ml

⑤ ＞100ml

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【单选题】男性，28岁，查体时发现心尖部舒张期隆隆样杂音，心尖搏动增强，且向左下移位。该患者最可能的诊断是

① 主动脉瓣关闭不全

② 主动脉瓣狭窄

③ 二尖瓣关闭不全

④ 二尖瓣狭窄

⑤ 二尖瓣狭窄并二尖瓣关闭不全

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【单选题】最能反映贫血的实验室检查指标为

① 红细胞计数

② 红细胞沉降率

③ 网织红细胞计数

④ 血红蛋白定量

⑤ 血清蛋白总量

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【单选题】患者女性。60岁。突然出现剧烈头痛，伴有喷射性呕吐。很快出现意识模糊，且脑膜刺激征阳性，此患者可能的诊断是

① 脑出血

② 脑栓塞

③ 蛛网膜下腔出血

④ 脑血栓形成

⑤ 脑梗死

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【单选题】 Ⅱ型呼吸衰竭的诊断标准是

① PaO2＜60mmHg

② PaCO2＞50mmHg

③ PaO2＞60mmHg及PaCO2＞50mmHg

④ PaO2＞60mmHg及PaCO2＜50mmHg

⑤ PaO2＜60mmHg及PaCO2＞50mmHg

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【单选题】上消化道出血最常见的原因是

① 消化性溃疡

② 食管胃底静脉曲张

③ 急性胃粘膜损害

④ 胃癌

⑤ 慢性胃炎

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【单选题】消化性溃疡病具有特征性的临床表现是

① 持续性上腹痛

② 反酸、嗳气

③ 食欲不振、上腹部不适

④ 精神、神经症状

⑤ 慢性、周期性、节律性上腹痛

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【单选题】患者，女性，46岁，20年前分娩时曾有过1次癫痫发作史，之后每年仅发作1～2次，因此未坚持规律服药。今日下班回家途中突然意识丧失，四肢抽搐，牙关紧闭，心率增快，血压升高，瞳孔散大。持续20秒后，肌肉开始出现强直和松弛交替。目前护士应该立即为患者提供的护理措施中，不妥的是

① 将患者头侧向一边，使唾液流出口外

② 密切观察抽搐部位、持续时间、间隔时间

③ 测患者的口温，以防高热

④ 密切观察意识状态、生命体征和瞳孔变化

⑤ 不可强行按压或捆绑抽搐肢体，以防骨折

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【单选题】在抢救甲状腺功能亢进症危象时应首选下列哪种药物

① 甲巯咪唑

② 丙硫氧嘧啶

③ 复方碘液

④ 糖皮质激素

⑤ 大量普萘洛尔

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【单选题】甲状腺功能亢进症病人具有特征性的神经系统症状是

① 神经过敏

② 兴奋性增高

③ 烦躁多虑

④ 注意力分散

⑤ 双手平伸时手指细颤

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