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【单选题】【消耗次数:1】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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相关题目
【单选题】
一般来说,学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的( )。
①
A.1/2
②
B.1/10
③
C.1/5
④
D.1/100
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①
20
②
30
③
40
④
50
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【单选题】
膳食中动物性蛋白质的主要来源是( )。
①
瘦肉、豆腐、奶、蛋
②
瘦肉、鱼、大米、蛋
③
瘦肉、鱼、奶、蛋
④
肥肉、鱼、奶、蛋
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【判断题】
高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①
正确
②
错误
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【判断题】
对某健康成年男性的膳食进行评价时,要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
事故的发生是两类危险源共同作用的结果。第一类危险源是事故发生的前提,第二类危险源的出现是第一类危险源导致事故的充分必要条件。
①
正确
②
错误
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【判断题】
柔体约束的约束反力为压力。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
特种作业人员因安全要求较高,相应的工作经验很重要,所以特种作业主要由年纪大的人担任。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
加强施工现场文明建设,能展示和宣传企业文化,塑造企业及项目经理部的良好形象。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
手持电动机具在使用中需要经常移动,其振动较大,比较容易发生触电事故。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
施工现场临时用电设备在10台及以上或设备总容量在50kW以上者,应当编制用电组织设计。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
安全管理计划中不包含对分包商的控制。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
包扎卷轴绷带前要先处理好患部,并放置敷料。 ()
①
正确
②
错误
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【判断题】
施工准备阶段的目标是使工程具备开工和连续施工的基本条件。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
企业必须在安全带使用达到规定年限时,每批次中随机抽取2条安全带送检,只要有一条不合格,全批次安全带必须停止使用、报废。 ()
①
正确
②
错误
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