为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

查看完整题目与答案

【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

查看完整题目与答案

【单选题】膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

查看完整题目与答案

【判断题】高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】对某健康成年男性的膳食进行评价时，要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

随机题目

【多选题】比喻的修辞作用有（）。

① 把抽象的事物变得具体

② 把深奥的道理变得浅显

③ 把复杂的道理变得简单

④ 把肤浅的变得深刻

查看完整题目与答案

【多选题】声母f可以与下列哪些韵母相拼？（）

① ui

② un

③ u

④ ua

查看完整题目与答案

【多选题】教育口语的原则包括（）

① 民主性原则

② 肯定性原则

③ 浅显性原则

④ 针对性原则

查看完整题目与答案

【多选题】下列韵母中属于前响二合复元音韵母的是（）。

① ai

② ei

③ uai

④ uo

查看完整题目与答案

【多选题】提问语的设计原则主要有（）

① 适时

② 适度

③ 适量

④ 讲究策略

查看完整题目与答案

【多选题】朗读说明文时要把握好说明文最主要的两个特点，即（）

① 语言的简洁性

② 语言的准确性

③ 形象的生动性

④ 结构的条理性

查看完整题目与答案

【多选题】属于古代汉民族共同语的是（）

① 雅言

② 通语

③ 官话

④ 普通话

查看完整题目与答案

【多选题】声母按照发音部位分类，舌尖中音包括（）。

① d

② t

③ n

④ l

查看完整题目与答案

【多选题】普通话的教学原则是（）

① 科学性

② 实践性

③ 对比性

④ 互助性

查看完整题目与答案

【多选题】适应语境的基本原则是（）

① 因地制宜

② 因时制宜

③ 因变制宜

④ 因人制宜

查看完整题目与答案