为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

查看完整题目与答案

【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

查看完整题目与答案

【单选题】膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

查看完整题目与答案

【判断题】高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】对某健康成年人的膳食进行评价时，优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】对某健康成年男性的膳食进行评价时，要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

随机题目

【多选题】 1970年代末1980年代初的探索剧有

① 《绝对信号》

② 《十五贯》

③ 《车站》

④ 《屋外有热流》

查看完整题目与答案

【多选题】关于《随想录》说法正确的有

① 共分五集

② 对“文革”作出个人的反省

③ 最后一篇是《怀念胡风》

④ 共一百五十篇

查看完整题目与答案

【多选题】先锋小说的探索性在哪几个层面上同时进行

① 叙事革命

② 语言实验

③ 党史宣传

④ 生存状态

查看完整题目与答案

【判断题】广州会议即1962年召开的农村题材短篇小说创作座谈会。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】郭沫若的历史剧创作原则是借古颂今，“借古人的骸骨，另行吹嘘些生命进去”。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】被排除在第一次文代会之外的文学家有

① 沈从文

② 胡风

③ 张爱玲

④ 朱光潜

查看完整题目与答案

【多选题】以农村合作化运动为题材的创作有

① 《山乡巨变》

② 《锻炼锻炼》

③ 《创业史》

④ 《铁木前传》

查看完整题目与答案

【多选题】文革时期的反动文艺理论有

① “写中间人物论”

② “根本任务论”

③ “三突出”

④ “现实主义深化论”

查看完整题目与答案

【多选题】下列那些作家或团体在文革中仍然从事地下文学活动

① 食指

② 浩然

③ “白洋淀诗歌群落”

④ 张中晓

查看完整题目与答案

【多选题】 1950、1960年代郭沫若创作的历史剧有

① 《胆剑篇》

② 《蔡文姬》

③ 《武则天》

④ 《谢瑶环》

查看完整题目与答案