【单选题】【消耗次数:1】
促进铁吸收的因素不包括下列哪种
有机酸
维生素B2
无机锌
乳糖
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【单选题】 能促进铁吸收的维生素为
①  维生素E
②  维生素A
③  维生素K
④  维生素C
【单选题】 促进铁吸收的因素不包括
①  胃酸
②  食物中果糖
③  半胱氨酸
④  维生素
⑤  四环素类药物
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【多选题】 下列哪些因素可促进铁吸收
①  有机酸
②  维生素B2
③  无机锌
④  乳糖
【单选题】 下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收?
①  胃酸分泌减少
②  蛋类中存在的卵黄高磷蛋白
③  茶叶中的鞣酸
④  肉、鱼、禽类中含有的肉类因子
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① 
② 
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①  正确
②  错误
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
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① 
② 
③ 
④ 
⑤ 
【判断题】 铁是合成血红蛋白的原料,参与体内氧气的运输和利用。维生素C可以促进铁的吸收。
①  正确
②  错误
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