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【单选题】【消耗次数：1】
（ ）是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。
① 水果
② 蔬菜
③ 谷类
④ 肉类
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①  谷类
②  肉类
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②  蛋类
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②  错误
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②  高碳水化合物、低膳食纤维、低动物脂肪
③  低碳水化合物、低膳食纤维、高动物脂肪
④  低碳水化合物、高膳食纤维、高动物脂肪
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【单选题】 蔬菜和水果是人体获得(　)的主要食品原料。
①  维生素
②  糖类
③  脂肪
④  蛋白质
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②  脂类
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